السبانخ وسلامة العين

السبانخ.. وسلامة العين

http://www.alriyadh.com/2005/05/03/img/035007.jpg

تشير الابحاث العلمية في مجال صحة العين أن مشاكل وامراض العيون تأتي بأسباب عديدة في مقدمتها الاصابة بالداء السكري. أو نتيجة لضمور القرنية الناتج من تقدم العمر أو الاصابة بالماء الأزرق Cataract أو الجلكوما glaucoma.وللحد من مشاكل العين يجب تغذية انسجتها حيث توجد بعض العناصر الاساسية الغذائية ومنها لوتن Lutein وهي احد الكروتينويد والتي تعني انه مادة ملونة أو صبغات توجد في السبانخ بشكل كبير ولقد لوحظ ان لهذه المادة دورا في رفع المستوى الصحي للعين. حيث تلعب دورا حيويا في الحد من المواد المؤكسدة التي تؤثر على الاعضاء مثل العين. كما ان اليوتين تعمل على فلترة الضوء الداخل للعين وخصوصاً الموجات فوق الصوتيه الزرقاء ولذلك تحميها من هذه الاشعة. وتوجد هذه المادة مرتبطة مع مادة اخرى تعرف بالزثنثين (Zeaxanthin) وتوجدان هاتان المادتان في السبانخ كما انهما توجدان في منطقة القرنية بالعين. وعموماً فإن الجسم لا يستطيع ان يصنع هاتين المادتين ولكن يمكن للجسم الحصول عليهما من الغذاء وخاصة الاغذية الخضراء او عن طريق التدعم الغذائي. ولقد اثبت علمياً ان تناول ثلاثة اكواب مطبوخه من السبانخ في الاسبوع سوف يساهم في الحد من مشاكل القرنية وضعفها. كما ان سلامة العين لوحظ انها تستمر مع تناول السبانخ بشكل مستمر حيث انه يمدها بهذين العنصرين الحيويين اللذين يساهمان في حماية العين وقوتها. وعموماً فإن تناول السبانخ وبعض الاغذية الغنية بفيتامين ج لها دور كبير في سلامة العين حيث يلعب فيتامين ج في بناء الانسجة الكولجين والتي تتواجد في العدسات ويحمي العدسة ولوحظ كذلك ان لهذه العناصر المختلفة دورا في الحد من الاصابة بالماء الازرق والذي ينتشر مع تقدم العمر لذلك ولسلامة البصر والحد من مشاكل العين يجب علينا ادخال السبانخ بشكل كبير في اغذيتنا وخصوصاً عمل الادامات أو «المرق» حيث ان للسبانخ دورا مهما في امداد الجسم بعنصر اليوتين والذي يعمل في سلامة العين من المواد المؤكسدة وكذلك الحد من تأثير الاشعة التي تساهم في مشاكل العين.

منقووووول :fa37: للفائدة

تسلـــم ع المــوضوع المفيــد :fa42:
احــب السبانخ انا :fa35:

والسمــوحه

السلام عليكم

" : حبوبة دبي " :

مشكورة عالرد....

اخووووج / ولد الحكومة :blush:

ولد الحكومة شكرا على نقلك الطيب والمفيد بس المشكلة اني ما احب السبانخ مثل باباي..
وسلامة عيونك يا ابن الحكومة

السلام عليكم

" : طيب القلب " :

مشكور الغالي عالرد....

اخووووك / ولد الحكومة

thank you government son

wishing all eat spanish

eanjoy years of happiness

thank you

Regards~

مشكور سبنوخ كبير:fa56: ع المعلومات ..

والله لا يرحمنا من مواضيعك القيمة والمفيدة ..


اختك

سبنوخة صغيرة .. :fa56:

أنا أدااااني السبانخ بس من فترة جربته

وجااااااااان مطبوووووخ بطريقة غلط

الله يغربل ((..............))

ومن ذاااج اليوم لاعت جبدي منه وما عاد طاح حلجي


تسلم أخووي ع الموضوووع الرائع


المحبـــــــــــــــة:
أمـــــــــــــــــــــــ ــــــريـــــــــــــــــ ـــــــن

مرجانه

بنت الساحل

أمرين

:woot: :woot: :woot:

تسلمووووون عالردود الطيبة ، ويعطيكم العافية.

اخوكم / ولد الحكومة :blush:

ولد الحكومه

اشكرك اخويه عالموضوع

:fa46: احب السبانخ وايد

ربي يحفظك

اختك

ملك

:blush:

السلام عليكم

[glint]" ملك " [/glint]

اول شيء الحمدالله ع السلامة ، وين هالغيبة الطووويلة :woot:

مشكورة عالرد وعالمشاركة الحلوة .

اخووووج / ولد الحكومة :blush:

السلام عليكم

يعطيك ربى العافية للموضوع الى فيه فايدة للناس

مع تحيات
الحاي بن احمد

وعليكم السلام

الله يعافيك اخوي " الحاي " وان شاء الله استفدت من الموضوع.

مشكور الطيب عالرد وعالمشاركه الطيبه.

وداعه الله

اخوووك / ولد الحكومة :blush:

Ilike it

يعيبني السبانخ وخاصه فطاير سبانخ بابل
حامض ولذيذ

ثانكس عالمعلومه

Miss chanel

السلام عليكم

" مس شانيل "

مشكورة عالرد وعالمشاركة الحلوة.............................:woot:

اخوج / ولد الحكومة :blush: