فطيرة جوز الهند البيضاء

[نونو الصغيره]

<font color='#000F22'><FONT color=#000f22>
<P align=center><FONT color=#000f22><FONT color=#000f22><FONT size=4><IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/bentelshia/uploader/pic/mar7ba.gif" align=baseline border=0>
<SPAN class=type4bigger><FONT color=#000000 size=3>&nbsp;</FONT></P>

<DIV align=center><FONT size=+1>فطيرة جوز الهند البيضاء </FONT></DIV></SPAN>

<P align=center><FONT face=tahoma size=2>فطيرة غنية ولذيذة، تستغرق حوالي نصف ساعة، لكنها تستحق الجهد والوقت,
&nbsp;تناسب الإفطار وحفلات الشاى.. قدميها لضيوفك ولأفراد أسرتك</FONT>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/f-goz-hend.jpg" align=baseline border=0>

<FONT color=#000000><FONT color=#990066>وقت التحضير</FONT>: 30 دقيقة.
<FONT color=#990066>كل الوقت المستغرق</FONT>: 30 دقيقة. </FONT></P>

<P align=center><FONT color=#990066>المكونات:

</FONT>-&nbsp;1 كوب سكر أبيض.
-&nbsp;نصف كوب دقيق متعدد الأغراض.
-&nbsp;ربع ملعقة ملح.
-&nbsp;3 كوب لبن.
-&nbsp;4 بيضات.
-&nbsp;3 ملاعق كبيرة زبدة.
-&nbsp;1/2 1 ملعقة فانيليا.
-&nbsp;1 كوب جوزة الهند مقشر.
-&nbsp;1 فطيرة مخبوزة جاهزة. </P>

<P align=center><FONT color=#990066>الطريقة</FONT>:

<FONT color=#990066>1</FONT>-&nbsp;امزجي كل من السكر والدقيق والملح في قدرة متوسط الحجم وضعيهم على نار متوسطة، أضيفي اللبن تدريجياً واتركي الخليط
&nbsp;على هذه النار المتوسطة حتى يصبح الخليط سميكاً. قومي بتهدئة النار إلى الدرجة المنخفضة low واتركيه لمدة دقيقتين ثم
ارفعي القدر من على النار.
&nbsp;
<FONT color=#990066>2</FONT>-&nbsp;قومي بفصل صفار البيض عن البياض، ثم قومي بخفق صفار البيض، خذي 1 كوب من الخليط الساخن وضعيه على صفار البيض
وقلبيهم ثم صبي خليط البيض إلى القدر على المزيج كله وضعيه على النار لمدة دقيقتين أخريتين حتى يغلي غليان هاديء ثم قومي
&nbsp;برفع القدر مرة أخرى من على النار.
&nbsp;
<FONT color=#990066>3</FONT>-&nbsp;أضيفي الزبد والفانيليا وجوز الهند إلى الخليط الساخن، ثم صبي الخليط الساخن على الفطيرة الجاهزة ثم تبرد
وتقدم أو تغطى لتحفظ إن أردت عدم تقديمها في الحال

<FONT color=#990066>وبالهناء والعافيه
</FONT>
إحترامي وتقديري لكم

<FONT color=#990066>أختكم</FONT>

«´¨`.¸.* <FONT color=#990066>نونو</FONT> الصغيره*. ¸.´¨`»




<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/bentelshia/uploader/pic/ela-leqaa.gif" align=baseline border=0></P></FONT></FONT></FONT></FONT></font>