(( لازانيــــا الفواكــه ))

[بهجة الروح]

<font color='#000080'><p align=center><font color=#990000><strong>الســـلام عليكــم ورحمـــة الله وبركاته


أعضاء وعضوات الواحات الكرام

هذا طبق حلوو حبيت اعرضه عليكم وان شاء الله يعجبكم

<font color=#0000ff>(( لازانيـــا الفواكه ))</font>

<img alt="" hspace=0 src="http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/fruilasagne_big.jpg" align=baseline border=0>

المقـــادير:
-&nbsp;</strong></font><font color=#000000> </font><font color=#990000><strong>2 حبة تفاح أخضر (منزوع البذر ومقشر ومقطع).
<font color=#990000>- </font></strong></font><font color=#990000><strong>3 حبات كمثري خضراء (منزوعة البذر ومقشرة ومقطعة).
-<font color=#990000> </font></strong></font><font color=#990000><strong>2 حبة خوخ (دراق مقشر ومقطع).
-</strong></font><font color=#990000><strong>&nbsp; 3 ملاعق كبيرة زبدة.
-&nbsp;</strong><font color=#990000><strong> 3 ملاعق كبيرة سكر.
<font color=#990000>- </font><font color=#990000>2/1 كوب ماء</font></strong>
<font color=#990000><strong>-&nbsp;</strong></font><font color=#990000><strong> 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
<span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- رقائق لازانيا</span>
<span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 2/1 كوب جوز (مقطع صغيرا)</span>
</strong><strong><span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة (منخولة)
</span>
</strong><strong><font color=#0000ff>مقادير الكستـرد:
</font>
</strong></font><font color=#990000><strong><span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 2علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى</span>
<span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد</span>
<span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 2/1 1 كوب ماء</span>
<span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 2 حبات بيض</span>
</strong><strong><font color=#990000><span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة (نشاء)</span>
<span dir=&#39;rtlclass="smp-blu-14-b"&#39;>- 1 علبة x 170غ قشطة نستله</span>
</font></strong>

<font color=#0000ff><strong>طريقة التحضير:
</strong>
<strong><font color=#990000>- </font></strong></font></font><font color=#990000><strong>يوضع التفاح، الكمثري، الخوخ، الزبدة، والسكر وقليل من الماء في وعاء للطهي على نار هادئة،
&nbsp;مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق أو حتى تلين الفواكه، تحرك المقادير مع جوزة الطيب.
</strong></p>
<div dir=rtl align=center><strong>- طريقة تحضير الكسترد يسخن حليب نستله المكثف المحلى مع ماء الورد والماء
&nbsp;حتى يبدأ المزيج بالغليان. يخفق البيض والنشاء.
</strong></div>
<div dir=rtl align=center>
<strong>&nbsp;- يخفق 4/1 كوب من مزيج حليب نستله المكثف المحلى مع البيض والنشاء
في وعاء للمزج حتى يتجانس المزيج.
</strong></div>
<div dir=rtl align=center><strong>- ثم يعاد إلى وعاء الطهي مع التحريك المستمر على نار هادئة لمدة 4 – 5 دقائق
أو حتى يتكاثف الكسترد. يرفع عن النار ويمزج مع قشطة نستله.

</strong></div>
<div dir=rtl align=center>-<strong> توزع ملعقتان كبيرتان من الكسترد في قاعدة طبق (بايركس) مسطح مقاوم لحرارة الفرن
ثم توضع طبقة من رقائق اللازانيا والفواكه، ويرش فوقها الجوز.
توضع طبقة أخرى من رقائق اللازانيا والفواكه وتغطى بالكسترد والجوز.
وتكرر عملية وضع الطبقات. </strong></div>
<p align=center>
</font></p>
<div dir=rtl align=center><strong>تخبز لمدة 25 دقيقة. تقدم ساخنة أو دافئة ويرش فوقها السكر البودرة</strong>. </div>
<p align=center>

<strong>وبالهنا والشفا

حقوق النشر محفوظه لدى" نستله"
</strong></p></font></font></font>