اكلااااااااااااات

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>سلام لأحلى اعضاء بن دبي

قعدت احوس بالنت الين لقيت لكم كم طبخه لزيــزه لوووول

انشالله تعجبكم و بالعافيه

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

حلى المــارس
المقادير :
بسكويت شـاي + علبتين كريمه + 2- قشطه + حبتين مارس كبيره + فانيليا

الـطـريـقـه :
يغمس البسكويت ثلاث طبقات في صينيه ثم توضع الكريمه والقشطه والمارس في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتدخل في الثلاجه

*******************



حلى الشطرنج
المقادير :
كيك جاهز كاكاو + كيك جاهز بالفنيليا + علبة قشطه + علبة كريمه + علبة دريم وب
+ علبة حليب نستله (صغير)
الـطــريــقـه :
يقطع الكيك الى مربعات صغيره ويصف بالصينيه ويقطع مستطيلات وتوضع بشكل قائم على جوانب الصينيه ويصب الخليط ويغطى ببقايا الكيك ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ثم نخرجه ويقلب في طبق التقديم

*********************



تشيـز كيـك 2
المقادير :
ثلاث علب بسكـويت + ملعقة زبدة + 12حبة جبن كيري + 3 بيضات + ¾ كاس سكر +عصير ليمون + فانيـليا + علبة زبادي + ½ كاس سكر + فانيـليا


الطريقــة :
يطحن البسكويت ويحمس بالزبدة لمدة 3 دقائق ثم يرص في الصينية , يخلط الجبن والبيض والسكر وعصير الليمون بالخلاط ,ثم يصب على طبقة البسكويت وتوضع الصينية في الفرن لمدة 20 د. ثم تترك لتبرد .. تخلط علبة الروب والسكر والفانيليا وتوضع في فوق الطبقة الاخيرة وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تدخل في الثلاجـة .



*********************



الكريمة بجبنـة الكـيري
المقادير :
علبة كيري + كاس عصير سن توب+ فنجان حليب بارد+2 علبة دريم ويب+ علبة بسكويت شاي+ علبة قشطة+ علبة انانـاس .
الطريقــة :
يرص البسكويت في قاع صينية (بايركـس ) ويصب عليه قليل من عصير الاناناس ويقطع الاناناس ويرص على البسكويت, يوضع في الخلاط الجبن والعصير والدريم والحليب ويخلط لمدة 3 دقائق ثـم تضاف القشطة وتخلط مرة أخرى لمدة دقيقة ويصب الخليط على البسكويت ويوضع في الثلاجـــة .


**********************


حـلى الجالكـسي
المقادير :
3 اصابع جالكسي + حليب السعوديه + بسكويت شاي + علبتان من القشطه .
الــطــريــقـه :
يبشر الجا لكسي ثم يخلط مع القشطه ثم يبلل البسكويت بالحليب ويرص في صينيه ويوضع عليه قليل من الخلطه السابقه ثم توضع مرة اخرى طبقه من البسكويت بعد ان تبلل بالحليب ثم يوضع عليه باقي الخلطه ثم يبشر على الوجه اصبع جالكسي للتجميل ويوضع في الثلاجه ...


*******************


حلوى سنكرز

ــ المقادير:
(1) ثلاث علب بسكويت شاي ( يكسر الى قطعة صغيرة )
(2) علبة قشطه + واحد حليب نستله المركزالححجم الوسط + ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني

ــ طريقة التحضير:
.. تخلط هذه المقادير ( علبة قشطه + واحد حليب نستله المركزالححجم الوسط + ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني ) جيدا ؛ حتى يتماسك الخليط ويقسو
.. ثم نُصب على البسكويت ( المهشم الى قطع صغيرة ) وتُصف في صينية ( بايركس الحجم الصغير)
.. تصب طبقة ثانية مكونة من ( حليب نستله+ فول سوداني مجروش )
.. الطبقه الثالثه عباره عن شوكلاته سائحه ( اما جاهزه اوتعملي حمام مائئ : تذويب الشكولاه مع الزبدة مع اضافة الحليب ) وتسكب على الطبقة اثانية
.. ثم توضع الصينية داخل الفريز مباشرة حتى تتماسك ومن ثم بالثلاجه
.. واخيرا ؛ تُقطع الصينية الى قطع صغيره وتقدم الى الضيوف بالهناء والشفاء &#33;&#33;

************************

حلوى توكيس

ــ المقادير:
( أ ) بسكويت شاي + حليب سائل.
( ب) ثلاثة اصابع تويكس + علبة قشطه + علبة كريم كراميل
(ج) كيك ( سويس رول بني ) يقطع شرائح
( د) كيسين دريم ويب + علبة قشطه + نصف كاس حليب سائل.

ــ طريقة التحضير :
.. يُبلل البسكويت بالحليب ويصف في صينيه
.. تخلط المقادير( أ ) في الخلاط الكهربائي وتوضع على البسكويت
.. يصف الكيك فوق مقادير المجموعة (ب)
.. تخفق مقادير المجموعة ( د ) وتوضع فوق الكيك (ج)
.. يتم تزيين الطبق بشوكولاته مبشوره .. وتقدم بالهناء والشفاء &#33;&#33; بيضه


******************


كريمة السويس رول ( تشيز كيك )
المقادير :
كيك سويس رول فانيليا
كيك سويس رول كاكاو
علبة كريمة
علبتين قشطة
علبتين دريم ويب

الطريقة :
تخلط الكريمة والقشطة وقليل من السكر في الخلاط ويترك يبرد في الثلاجة ..
تقطع السويس رول إلى حلقات
تصف حلقات الكاكاو أولاً في الصينية كطبقة أولى
ثم يسكب خليط الكريمة فوق الكيك .. ثم تصف حلقات الفانيليا كطبقة ثانية
ثم يعد الدريم وب و يسكب على الكيك حتى يغطيه تماما ... يترك في الثلاجة حتى يبرد
ثم يرش على السطح كاكاو جالكسي مبشور .

*******************


&#33;&#33;&#33;....قطع الدجاج مع المكرونة ....&#33;&#33;&#33;
المقـــــــــادير

20 صدر دجاج صغيرة منزوع الجلد والعظام او 225 فيليه صدر دجاج .
4 قطع لوحات معكرونة تينتسين فين بى كل واحدة بقطر 22.5 سم تقريباً
3 أكواب مرقة صافية أو ماء
نصف خيارة طويلة بوزن حوالى 225 ج
مقادير الصلصة
1 ملعقة كبيرة خل ارز او خل ابيض
4 ملاعق كبيرة صلصة صويا خفيفة
2 ملعقتان صغيرتان خردل جاهز
8 دورات بالطاحونة فلفل ابيض
نصف ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة أو فول سودانى
1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
نصف ملعقة صغيرة ملح


الطــــــــــــريقه


1- ضعى المرقة او الماء فى قدر واغليها أخفى لحم الدجاج واتركيه يتكتك وهو مغطى لحوالى 5 دقائق ارفعيه عن النار واتركيه يغرق فى السائل لحوالى 15 دقيقة بدون إزعاج ارفعيه واتركيه يبرد
2- قومى بأعداد الصلصة اخلطى معاً الخل والخردل والملح والسكر وصلصة الصويا والفلفل الأبيض ونوعى الزيت
3- احضرى قدرا كبيرا فيه حوالى 9 أكواب من الماء واغليه بسرعة ضعى لوحات معكرونة فين بى واحدة تلو الأخرى بحيث لا يلتصقوا ببعضهم غطى القدر ثم ارفعيه عن النار لمدة 5 دقائق صفيه ثم ضعى اللوحات فى قدر من الماء البارد متعاملة معها بحذر
4- اطوى كل لوحة الى ثلاث ثم قطعيها بالعرض على مسافات 1 سم انقليها الى طبق التقديم
5- قطعى الخيار بشكل منحرف الى شرائح رقيقة واتركيها فى كومة منتظمة عندئذ اقطعى الكومة الى شرائح رفيعة ضعيها فوق اللوحات المقطعة
6- مزقى لحم الدجاج الى شرائط رقيقة وضعيها فوق الخيار
7- فقط قبل التقديم صبى الصلصة فوقها واخلطيها جيدا وقدميها
ملاحظة
إذا كنت لاترغبين فى تقديم هذا الطبق رأساً يمكنك حفظ المواد فى الثلاجة بصورة إفرادية وهى مغطاة ثم تقومين بتجميعها فقط قبل التقديم

*********************


كعكة المكسرات...
* 4 بيضات..
* 100 غرام ( نصف كوب ) زبده..
* خمس ملاعق كبيرة طحين...
* نصف كوب سكر..
* نقطة فانيلا...
* مكسرات مفتتة اختيارية..
* ملعقتان كبيرتان طحينة..
* ملعقة وسط بيكنج باودر...

الطـــــــريقة: ...

نضع الزبدة والسكر في الخلاط ونخفقها جيداً، ثم نضيف البيض مع استمرار الخفق، ثم نضيف الطحين تدريجياً، والبيكنج باودر والطحينة والفانيلا ونستمر بالخفق جيداً حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة، ثم نضيف المكسرات.
نحضر قالبا مستطيلاً أو دائرياً، حسب المتوافر نسكب المزيج فيه ثم ندخله الفرن على حرارة 160 إلى 170 درجة، مدة 30 إلى 35 دقيقة ثم نخرجه ونتركه حتى يبرد...

يقطع .. ويقدم بارداً...





انا خلاص يوعااااااااانه


يالله بروح اكل سي يو ليتر

واتمنى انها تعجبكم هالاكلات




اختكم
كاسبر</font>

[نجود]

<font color='#736AFF'>والله اكلاتج حلوة

تسلمين اختي

نجود <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'></font>

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>هههههههههههههههه
اكيد حلوة تراها حق الحلوين شراتكم



تسلمين الغاليه على الرد



اختج
كاسبر</font>

[زجل الصمت]

<font color='#000000'>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره أختي كاسبر على هالأكلات الحلوة
يعطيج العافية ،،،

زجل الصمت ....

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'></font>

[زهرة الربيع]

<font color='#F52887'>يم يم..

تسلمين اختي على الاكلات المبتكرة

شهيتيني اسوي منهم..

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'></font>

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>هلا اختي زجل الصمت


مشكوره الغاليه على الرد



اختج
كاسبر</font>

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>هلا اختي زهره الربيع

تسلمين الغاليه على الرد




اختج
كاسبر</font>

[شمه]

<font color='#F660AB'>الله شكلي بسير المطبخ و بجرب ..
مشكوره كاسبر ع الوصفـــات ..
الله يوفقج دوووووووم يا حلوه..



<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':lov:'>
شمــــــــــه</font>

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>هلا شمووووتي
مشكوووره الغاليه ع الرد




<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'></font>

[العندليب]

<font color='#810541'>اختي كاسبر :S بسالج


انا يوم اروح مطعم ((ليش الجذب لووول كافتيريا))
احصل قائمة مكتوب فيها
سندويش كمبيوتر
سندوش ستي سنتر :S

تعرفين اتسوينهم

والله ما اتمصخر :S</font>

[بنت الحكومة]

<table border="0" align="center" width="95%" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td>كويتن (كاسبر @ مايو 09 2003,22:33)</td></tr><tr><td id="QUOTE"></td></tr></table>
<font color='#F52887'>الصراحة اكلاتج روعة اختى

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'></font>

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>هلا العندليب

مشكور اخويه ع الرد
بس اي نوع من السندويجات بغيت ... حد اي نوع وانا انشاء الله بجوفهن لك ... مايصير خاطرك الا طيب يالغالي</font>

[كاسبر]

<font color='#8D38C9'>هلا بنت الحكومه
تسلمين حبوبه ع الرد</font>

[ابن القدر الحزين]

<font color='#FF0000'>كله حلو حلو ...


والمالح ويييييييييييييييييييين







مشكووووووره عموما


<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'></font>

[الاميرة الناعسة]

<font color='#000000'>السلام عليج الطيبة

تسلمين حبوبه على هالموضوع &nbsp;الصراحة يوعتيني

يوعانه يالله سيري اطبخي حق الاعضاء

خخخخخخخخخخخ وطرشي صوب بيتنا اوكى

بااااااااي حبوبه<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'></font>