اعطوني طريقة سهلة

[نجود]

<font color='#736AFF'>السلام عليكم

انا دوم فى خاطري اسوي كوسا محشى......بس الحشوه ماتضبط معاي <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/face83.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':f2:'> &nbsp;

عطوني طريقة سهلة اضبط فيها الكوسا وحشوته

يلا همتكم وياي

نجود &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'></font>

[شمه]

<font color='#F660AB'>مــــرحبا..
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'>
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'>
فديتج نجود والله .. فديت اربيعتي أنا و الله ما اتصورت انج لهدرجه يوعانه <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':p'> ..لووول حتى العنوان كتبتيه غلط..( <span style='color:Purple'>عايعطوني طريقة سهلة</span> ) طــــــــــــــــاخ..
حبيبتي ما عرف لو اعرف جان قلت لج في التلفون ..انت من متى حاشرتنا في البيتزا..شو جلبج ع الكوسا..خلاص يوم بتسوين (كوسا محشي) ..طرشي و يا بشكارتكم ( مع اني ما احب الكوسا) بس احسها بتطلع حلوه لاني حاسه فيج <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':tou:'>
الله يعينـــــــــــــــــــــ ج

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'>
شمــــــــــــــه</font>

[نجود]

<font color='#736AFF'>فديتج والله

زين والله رديتي علي &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>
لاتعلقين علي تراج تعرفين ان ربيعتج يوعانة..... &nbsp; <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':p'>

اسالي الوالدة وخبريني &nbsp;

نجود &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'></font>

[ألم ترى]

<font color='#000000'>عاااادي الطريقه وايد سهله ... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':b:'>

يوم بتحطين الحشوه زيدي شوي من الفلفل الأبرتقالي و الخيار الأحمر &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/glare.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':g:'>

ههههههه لو اعرف جان خبرتج ... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/cool.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''></font>

[بنت العاصمة بوظبي]

<font color='#736AFF'>السلام عليكم................ <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>

هااااااااه خلص العـــــــــــــيد.. كل عام وانتو بخير للعيد الياي.. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/sleeping.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':sle:'>

اهلا اهلا .. <span style='color:Red'>نجــــــــــــــ ود</span>... اسميج يوعانه من الخاطر.. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/heart19.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':h:'>

اقــــــــــول <span style='color:Red'>المكـــــــــي</span> .. اوقف بعيد .. لحظه لحظه... شو هالأبرتقالي اللي قلت عنه؟؟ ...... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'>

احم.................... افا عليج ما طلبتي... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>

المقادير...

- كوبين من الارز ( تنقعينه في الماي )
- نص ملعقه كمون
- نص ملعقه كزبره جافه
- كزبره خضره
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- ملعقه ملح
- مكعب ماجي
- 3 حبات طماطم كبير
- كوسا ... (على حسب عدد الاشخاص اللي بياكلون)
- لحم مفروم

الطريقه..

1- تنظفين الكوسا.. وتفرغينها من الداخل باستخدام السكينه الخاصه بها.. ثم تترك على جهه حتى اعداد الحشوه

2- يوضع اللحم المفروم ع النار.. ويحمس حتى يستوي تماما..

3- يشخل الرز من الماء تماما ( طبعا الرز بيكون نيئ )......... ثم يخلط مع اللحم المفروم.. والفلفل الاسود .. والكمون.. والملح والكزبره الجافه والخضره.. وهنا تكون الحشوة جاهزه..

4- نحشي الكوسا بالحشوه السابقه .. ( احشيها زين ما زين <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':p'> )

5- بعدها نرص الكوسا في جدر .. ونحضر الصلصه اللي بنطبخها فيه

6- الصلصه........... افرمي الطماطم مع كوب او كوب ونص من الماء في خلاط... ( تأكدي من ان الكميه بتغطي الكوسا الموجوده كلها ) ..

7- اسكبي الصلصه بالاصح عصير الطماطم في الجدر.. واضيفي عليه مكعب ماجي .. واذا تحبين قليل من عصير الليمون على حسب الرغبه .. وعلى نار هاديه لين ما يتشرب تقريبا الصلصه ..

يقدم ساخن او بارد على حسب الرغبه......... وبالعافيه علييييييييج غناتي.. ان شاء الله قدرنا نفيدج......... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'>


تم تعديل اسم الموضوع......... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'>

السموحه ......... وتحياتي لج</font>

[ألم ترى]

<font color='#000000'><table border="0" align="center" width="95%" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td>كويتن </td></tr><tr><td id="QUOTE">اقــــــــــول المكـــــــــي .. اوقف بعيد .. لحظه لحظه... شو هالأبرتقالي اللي قلت عنه؟؟ ...... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'> </td></tr></table>

هـذا الفلفل البرتقالي اللي موجود في كـيـش ( إيران ) ... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/glare.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':g:'> &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/glare.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':g:'> &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/glare.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':g:'></font>

[نجود]

<font color='#736AFF'><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'>
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>
مشكورة اختي وايييييييييد على الرد

والله طريقتج حلوة وسهلة <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>

ولما بسويها انت بتكونين اول وحدة معزوووووووووومة..... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':p'>

وانا الصراحة اشكرج مرة ثانية لانج عدلتي اسم الموضوع......والله سمعت تعليقات تهد الحيل &nbsp; <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/down.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':dd:'>

نجود &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'></font>

[شمه]

<font color='#F660AB'>فديتج نجود....عيل تهد الحيل ... زين يالله عطوج المقادير يالله الحين سويها و طرشيها اترياج....


<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'>
شمـــــــه</font>