<font color='#8D38C9'>بسم الله الرحمن الرحيم
إليكم طريقة البطاطس بالباشميل..........
واتمنى انها تعجبكم.............
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'> بطاطس بالباشميل
بطاطس مع المفروم والباشميل والجبن الموزريللا........... طعمها جميل بشكل!!!!!
المقادير:
************
4حبات وسط من البطاطس يقطع شرائح رقيقه جدا وتقلى بالزيت حتى تحمر00
خلطة اللحم::
**************
لحم مفروم او مفروم دجاج
بصل مفروم
طماطم مطحون
صلصة طماطم
بهارات 00ملح او حبيتي ماجي 00قليل من الثوم المهروس
0000000
الطـريقــة :
************
يحمس البصل حتى يصفرونضيف اللحم ويقلب مع بعض وبعدين الطماطم المطحون والصلصه00والبهار والثوم ومكعبات الماجي00وتترك على النار قليلا حتى
تتسبك الخلطه جيدا000
صلصة البشاميل::
*****************
3كاسات حليب
3ملاعق كبيره دقيق
و3ملاعق كبيره زيت
2مكعب ماجي00فلفل اسود00
00000000
نخلط المقادير على النار حتى يغلظ قوام الصلصه قليلا000
0000000
جبن موزاريللا00
00000000000000000000000
نحضر الصينيه ونضع طبقه من البشاميل 00وطبقه من البطاطس
ومن خلطة اللحم0ونرشه بقليل من الموزاريللا00
وهكذابشاميل ،بطاطس -لحمه-جبنة 00
حتى ينتهي المقدار مع جعل طبقة الوجه من البشاميل ويرش بالجبنه000
وندخلها فرن متوسط الحراره حوالي النصف الساعه او اقل00
من مطبخ
أسيــــــــ الشوق ــــــــرة</font>
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)