<font color='#008080'>المقادير
كوبا حليب بودر
ثلاث ملاعق شاي بيكنج بودر
بيضتان
ثلاثة ارباع كوب سكر
ثلاث علب قشطه
100 جم زبده ذايبه
بسكوت &nbsp;

الطريقه
نحمص الحليب حتى يصبح لونه بني &nbsp;ثم نرفعه من على النار
نضيف البكنج بودر
نخفق البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه
نضيف السكر ونستمر في الخلط
نضيف الزبده ونستمر في الخلط
نضيف القشطه ونستمر في الخلط &nbsp; وثم نضيف اليه الحليب والبيكنج بودر
ناخذ نصف المخلوط ونظعه في بايركس ثم نرص طبقه واحده من &nbsp;البسكويت ونضيف باقي المخلوط
وثم نضع البايركس في الفرن لمده 20 دقيقه



وبالهناء والشفاء</font>