لــــمــــحـــبـــي الـــروبــــيـــان

[ديج الفريج]

<font color='#000000'><span style='color:Red'>يريتني أقدر أنزل الصوره جان يعتو</span> &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'>

<span style='color:Blue'>المقادير</span>

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;كيلو ونصف روبيان متوسط الحجم
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;60 جرام زبده "<span style='color:Red'>حق بعض الناس اللي ما يتعاملون الا بالملاعق &nbsp;6 ملاعق صغيره زبده "</span>
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;8 حبات بصل أخضر تقطع بطول 3 سم تقريبا " حضرو المسطره " &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':p'>
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;كوب وثلث الكوب صلصلة طماطم
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;كوب مرقة سمك
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;ثلثا كوب كريمة
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> &nbsp;ثلث كوب خل العنب أو التمر
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/notify.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':no:'> ليمون وقليل من الشبت الطازج للتزيين

<span style='color:Blue'>الـــطـريقـــه</span>

<span style='color:Red'>1-</span> يقشر الروبيان وتترك ذيوله ثم يشرح من الخلف لازالة العروق ، ثم تذاب الزبدة في مقلاة كبيرة ويضاف الفلفل والبصل الأخضر ويقلب على نار متوسطة لدقيقة واحدة .
<span style='color:Red'>2-</span> تضاف صلصلة الطماطم ومرقة السمك والكريمة والخل وتقلب حتى تختلط ببعضها البعض جيدا ، وتغلي لتقلل الحرارة الى أقل درجة ويترك الخليط عليها لمدة 3 دقائق أوالى أن ينزل مستوى الصلصة الى النصف وتصبح كثيفة .
<span style='color:Red'>3-</span> يضاف الروبيان ويقلب على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة أو حتى ينضج جيدا، ثم يسكب في صحن التقديم ويزين بحلقات الليمون
وبعض أوراق الشبت الطازج .

<span style='color:Blue'>يا ناس والله خاطري في الاكلة</span>

لبونه شو رايج تجربينها يوم الاثنين ؟ &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/cool.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''></font>