<font color='#000000'>مرحبا أخويه بس مادري غذغ هالطريقه الأمثل وإلا <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/oops.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':op:'>
بس اتفضل
المقادير:
نصـف كيلو دجاج مقطع مكعبات
(بدون عظم)
1كوب روب
2/1 1 ملعقة صقيرة ملح
2/1 1 ملعقة كاري بودره
1 ملعقة فلفل اسود
1 علبة قشطة
2/1 1 كوب ماء
1 بصله مفرومة
2 ملعقة طعام زيت
الطريقة:-
يحمر البصل في الزيت حتي يذبل ثم يوظع عليه الدجاج
يقلب على النار لمده 5 دقائق.
يوظع الملح والفلفل والكاري ويحرك جيدا.
يصب الماء على الدجاج ثم ترك على نار هاديه لمدة 15 دقيقه.
يخلط الروب والقشطة مع بعظهما جيدا ثم يسكب على الخليط وحرك جيدا يترك لمدة 10 دقائق.
واخيرا يقدم مع الرز او الخبز الجباتي.
وبدور طريقة العيش الصيني وبرد <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/mad.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':angry:'></font>
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)