<font color='#000000'>اممممممممم
اوكي
المقادير
كيما
طماطم طازج
صلصة طماط
بصل مقصوص
ثوم مفروم
زيت عافيه ( ما فيه كوليستيرول <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':p'> )
بهارات
فلفل
ملح
كركم
وشي بهارات وايده
انا اشوف اي شي جدامي واحط <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wow.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>
اوكي
مقادير البراتا
طحين
ماي
وشوية ملح
الطريقه للكيما
اول شي اغسل الكيما عدل وعقب حطه في جدر ضغط ويا شوية ماي عسب ينطبخ ( من 5لين 10 دقايق )
عقب حط البصل ويا الثوم في جدر ثاني ولا تنسى تحط الزيت وعقب تم حرك لين ما البصل يصفر وعقب حط البهارات وعقب حرك وعقب حط الطماط وبعد ما يستوي الطماط حط الكيما الي كنت حاطنه في جدر الضغط بس حطه بدون الماي يعني بس الكيما اوكي
وعقب تخلي الكيما بستوي على نار هادئه
ويالله نروح نطبخ البراتا
حط الملح وعقب حط الماي في الطحين واعجن عدل
لين ما تحصل عجينه اوكي متماسكه؟؟؟؟
وبعيدن عاد اخبز على التاوه
بالهنا والعافيه
يا دب <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/Oo.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':oo:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''></font>
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)