شوربــــــــــة الذره ..

[هجير الروح]

<font color='#F660AB'><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'> &nbsp; &nbsp;..شوربة الذره .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'>


المقادير :

1&#92;2 دجاجه .

اربع ملاعق نشاء &nbsp;+ اربع ملاعق طحين + كوب ماء ..

علبة ذره متوسطه .

بيضه واحده .

ماء سلق الدجاج ..

ملح .

ملعقه كبيره معزز النكهات ( اجي نو موتو) .



الطريقه :

اولا تسلق الدجاجه في الماء ..

ثم تقطع الى قطع ضغيره جدا ..

ثم نأخذ الماء ونضيف اليه خليط الطحين + النشاء ..
( ولكن يجب ان يكون الماء غير سخن جدا .. يجب تركه فتره ليبرد )

وبعدها نضع الدجاج .. والذره في الماء . . وننتظر حتى يغلي ..

وبعدها ..

عندما تكون الشوربه تغلي جيدا .. نقوم بسكب البيض بالتدريج وبواسطه
ملعقه صغيره .. حتى تتشكل خيوط صغيره في الشوربه ..

وبعد ذلك واخيرا ..

نضيف الملح .. ومعزز النكهات ..

وشكرا ..





بالهناء والشفاء &nbsp;.. &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ni:'></font>