المقادير
                - عبوة جلاش
                - كوب تمر بدون بذر
                - ملعقة زبدة متوسطة
                - قرفة مطحونة
                - لوز مجروش
               - زبدة سايحة
               - سكر بودرة

             الطريقة
نأخذ ورقتان من أوراق الجلاش وينثر فوقهما قطرات من الزبد السايح
ويقلب التمر في البد حتى يصير كالمعجون ويضاف إليه اللوز و القرفة
يحشى ورق الجلاش ويطوى على شكل أسطواني ويوضع في فرن هادى
حتى يحمر لونه ، يترك ليبرد ثم ينثر فوقه سكر البودرة




&nbsp; <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'> انشاء عجبتكم الطريقه<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'>