سلطة الخضار والدجاج((هنديه))

الوصفة لأربعة أشخاص .

المقادير:

225جم دجاج مسلوق مقطع إلى قطع صغيرة .
75 جم ملفوف أبيض مفروم .
فلفل حار أخضر ، مفروم ناعما .
تفاحتان منزوعتا البذور ومقطعتان إلى قطع .
حبتان من (الطماطم) ، مقطعتان إلى 8 قطع .
ملعقتان كبيرتان عصير الليمون .
ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون .
أوراق كزبرة خضراء من خصلة أو خصلتين .
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون . ملح حسب الذوق .

الطريقة:
1- اخلط لحم الدجاج مع التفاح ، والملفوف ، و الطماطم ، والفلفل الحار الأخضر.
2- رش فوقهم الفلفل الأسود ، وجوز الطيب ، والملح ،رش فوقهم عصير الليمون وجهز السلطة، زينها بأوراق الكزبرة الخضراء وقدمها &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'>