سلطة الملفوف الأحمر
المقادير:
-نصف حبة ملفوف أحمر يقطع شرائح رفيعة
-تفاحة خضراء مفرومة
-حبة بصل مفرومة
-ربع كوب خل تفاح
-ملعقتا طعام خل ابيض
-ملعقة طعام زبدة
-ملعقة طعام سكر أسمر
طريقة التحضير:
1-يوضع الملفوف والتفاح وخل التفاح وخل الأرز والزبدة والفلفل الأسود في صحن مايكروويف ويخلط ويغطى ثم يطهى على الدرجة العالية لمدة عشرة دقائق مع تقليبه مرتين خلال الطهي.
2-يجفف ويقدم مزينا بورق النعناع وشرائح الليمون.
خبروه إني على وصله حييت
و إن تفارقنا ترى موتي دنا
لي حبيب يوم روّح ما سليت
يعلم الله تو ما ذقت العنا
عبرتي هليتها حزن وبكيت
يا ردى عمر الحسوفه ما جنا
ذقت من دنيا حبيبي وما إرتويت
جـنـة الدنيا حبيبي والمنا
عشت بأحلام الهوى ليل وبنيت
كل أمالي تداركها الفنا
في حياتي ما ذكرت إني شكيت
في هوانا ضحكت الدنيا لنا
لا حياة عقب محبوبي رأيت
والممات أرحم ولا فرقا السنا
هو سنا شمسي وغيره ماهقيت
يفرح بوصلي ولو موته دنا
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)