<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'> مرحبا أخواني....
يالله انا بشارك بطبخه على قدي ...
كيكه التوفي :
المقادير :
لتحضير الكيكه :
كوب ونص طحين رقم1
ربع كوب زيت ذره او دوار الشمس .
كوب سكر.
كوب كريما.
اربع بيضات.
2 ملعقه صغيره فانيليا سائله.
2 ملعقه صغيره بيكنغ باودر .
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم.
1 ملعقه صغيره هال.
لتحضير التوفي :
ربع قالب زبده تقريبا ملعقه كبيره.
2 ملعقه كبيره سكر.
2 علبة قشطه.
*لتزين نحتاج كوب من اللوز المفروم*
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=';)'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=';)'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=';)'>
طريقه التحضير سهله :
يوضع البيض مع الفانيلا في الخلاط وينخفق لمده 5-10دقايق،وبعدين نحط وياه السكر ونخليه بعد 5 دقايق،ثم الكريما وبعد 5 دقايق واخر شئ الزيت لمده 5 دقايق. في هالمده نكون احنا حطينا الطحين في اناء مع البيكنغ باودر والكربونات والهال ونخلطهم مع بعض وبعدين شوي شوي نحط على المزيج الي في الخلاط نخليهم لين ما ينخلطون وعقب .ندهن القالب بالزبده ونصب الخلطه ونحطها في الفرن تاخذ تقريبا ساعه او ساعه الا ربع الفرن يكون متوسط الحراره.عاده مب تحترق راقبوها .
كيف نحضر التوفي :
نحط الزبده لين تذوب وبعدين نحط السكر ونخليه لين ما يذوب ويبتدي يحمر نحط عليه اخر شئ القشطه ونخلطه طبعا .
وعقب نخليه لين تزهب الكيكه انزين .اخر شئ نطلع الكيكه ونخليها تبرد نحطها في طبق التقديم وعقب نحط عليها التوفي ونرشها بالوز حسب ذوقكم يعني .

انشاء الله تعيبكم بس <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/withstupid.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':with:'>