سيدتي..... روحوا فوق ولا تحت فلن اعتزل عن الكتابة
وشكرا للأخوان الذين شجعوني بكتابة الأكلات والعصائر اللذيذة
وطبخة اليوم ملخوية بالأرانب (مطلوب من قبل دمعة فرح)
فبخبرتي في الحياة وجدت أن هناك كذا طريقة لطبخها ولكن ساختار الأسهل والأسرع لأن سيدات يالله يالله يعدون الشاي
البداية:
وجب إحضار الأرنب ، فتقدرين تروحين السوق وتشتريه ، وتقدرين بسرقته من بيت الجيران ، وكذلك يقال أن هناك بعض الأرانب تعيش في البر ولكنه يعض (فرفور)، وأرى أن الحل الثالث صعب لأن حدكم الحوش.
وبعدها جهزي قالبا زجاجيا للفرن وأسكبي الزيت عليه، وأضيفي البصل المقطع والطماط وثوم وأي خرابيط (مشي حالج)
ولا تنسي تجهيز الفرن
جاء دور الأرنب <img src="http://oasis.bindubai.com/non-cgi/emoticons/devil.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':dev:'>
هناك طريقتان: طريقة الروسيه والطريقة الفرنسية وسأكتفي بالروسية لضيق الوقت
قطي رجول الأرنب وأذناه وربطيه وضعيه ع القالب وحطي على الارنب ملوخية ....... وهو حي (تقدرين ذبحه)وأدخليه الفرن ولا تنسي بسد فمه إلى أن يستوي.......
وبالعافيه <img src="http://oasis.bindubai.com/non-cgi/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':d:'>
وانتظروني في : الطبخة الصينيه
مواقع النشر (المفضلة)