المكــــــتبة الثقافية العــــــامة

[مشغووووب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي أول مره أشارك في واحة العلوم والمعارف <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'> وبصراحه داخله على

طاري الشوكولاته <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=';)'>

</span><table border="0" align="center" width="95%" cellpadding="3" cellspacing="1"><tr><td>كويتن </td></tr><tr><td id="QUOTE"> هـــــل تعلم أن تناول الشوكولاته يساعد على الراحة النفسية والشعور بالسعادة ويساعد على إراحة الدماغ وتقليل الضغط والعصبية لدى الانسان</td></tr></table><span id='postcolor'>

وعندي هذي المعلومه وأتمنى أنكم تستفيدون منها <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'>

عام 1492 اكتشف كريستوفر كولمبس أميركا، وأحضر منها بضع حبات داكنة اللون. لم يكن أحد يدري أنها حبات كاكاو حتى عام 1519م، عندما وجد المكتشف الإسباني فرناندو كورتيز هنود أميركا يستخدمون حبات الكاكاو لإعداد مشروب ملوكي. كان الهنود يطلقون على مشروبهم إسم الشوكولاتل، أي الشراب الدافئ. كان مذاق مشروب الشوكولاتل مراً بالنسبة إلى كورتيز ورجاله فقاموا بإضافة بعض السكر إليه وعادوا به إلى إسبانيا.

احتفظ الإسبان بسر الشوكولاته لأكثر من 100 عام. وفي النهاية كشف الرهبان الإسبان عن سر حبات الكاكاو. ولم يمض وقت طويل حتى إنتشر هذا المشروب في أنحاء العالم.

عام 1847 أدخلت شركة إنجليزية الشوكولاته الصلبة للأكل كما نعرفها اليوم. وفي عام 1876 أضيف الحليب إلى الشوكولاتة في مدينة فيفي السويسرية .

والسموحه منكم