وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...
مشغوب تسلم اخوي على العزيمه ...
وماشاء الله عليك من اول ما يينا وانت امضيفنا بالقهوه .. يعطيك الف عافيه ...
مثل ما انتوا عارفين ان القهوه هي اول مشروب المفروض ... نحن نشربه قبل العصاير بعد ... ( بس اتطورنا هالايام عادي لو شربنا بعدين ) .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/dozingoff.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':doz:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/dozingoff.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':doz:'>

طبعا انتوا عارفين كيف قبل كانوا يصنعون القهوه ....
يولعون الضو ( النار) وايبون ( المحماسه ) اللي يطحنون القهوه .. وبعدبن يحطون البن فيها .. ويلسون يحركونها لين ما تستوي القهوه بني فاتح .. موب تحرقونها واتخلونها سوداء ... ويخلونها على صوب علشان تبرد القهوه اشويه .. وعقب ماتبرد يحطونها في( المهباش ) اللي يطحنون القهوة ..وبعدين يحطونها في دله كبيره يسمونها ( المطباخه) ويحطون فيها ماي مغلي ... وبعدين يطحنون الهيل في( المهباش) ...ويحطونها في ( المهباره) وهي الدله اتكون اصغر عن المطباخه ... ويشيلون المطباخه من النار ويصبون القهوة في المهباره اللي فيها الهيل ... واحطها على النار لين ما تغلي ... وينزلونها من على النار... وايبون ( الليف ) اللي يمنع الهيل انه ينزل ..

في النهايه اتيبون فنيانة القهوة ... وتشربون على كيف كيفكم ...
وعلى قولة المشغوووب حياكم اقربوا .. قبل ما توصلكم الفواله... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'>

طريقة عمل القهوة .اتذكره ااني" &nbsp;قريته في احد المواقع " &nbsp;منذ فترة .. عسب جذي حبيت اضيفلكم هذي الاضافه...
واتمنى انها نالت اعجابكم ...

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'>