مضارب بني مشغووووب

[مشغووووب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يامرحبا بكم …أهل الواحات كلكم ….كبيركم وصغيركم ….

وش حالكم عساكم بخير وعافية …؟؟؟

<span style='color:Red'>مرحبا بكم في مضارب بني مشغووووب.......</span>

حياكم الله أقربوا … خيمتنا منصوبة … وضونا واريه ( حطبها يريبي ) …
وفوالتنا زاهبه ( سح وجامي … وقرص مفروك ( مدقوق ) …
وشاعرنا يبدع بين الشله والونه والربابه ……وبنلجم لكم قهوه … وبنسوي لكم حالي …

وبتسمعون عندنا أحلي السوالف …… والقصايد … اللي كلها معاني وحكم …

أول شي خلونا نعرف شو معنى كلمة مضارب في اللغة :

ضرَبَ : ضرب الخيمة أي نصبها .

أضْرَبَ : أضرب في المكان أي أقام ولم يبرح وسكن لا يتحرك .

الضَّرٍيَبةُ : هي قطعه من الصوف أو الشعر أو القطن تنقش وتدرج

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;وتشد بخيط ثم تغزل .

و <span style='color:Red'>مضارب</span> هي الخيام وبيوت الشعر التي ينصبها البدو لإقامتهم . وكل قبيلة تجتمع مع بعضها البعض وتنصب خيامها في مكان واحد وتسمي مضارب وتنعت باسم القبيلة .

و <span style='color:Red'>والحين حياكم الله في مضارب بني مشغووووب ……</span>

وتعالوا بنرمس عن القهوة شوي ……

المعروف أن القهوة هي المشروب الرئيسي عند كثير من الشعوب وخاصة العرب . وتختلف القهوة من بلد لآخر والأختلاف يكون في طريقة قلي القهوة
( التحميص ) وفي طريقة إعدادها وتقديمها …

الإمارات تستورد محصول البن من كثير من دول العالم اللي تزرع هذا المحصول وأهمها سيريلانكا ( نوع سيلان يعتبر من أجود الأنواع ) واليمن و البرازيل ودول شرق آسيا ودول أخرى .

والقهوة تعبأ في أكياس من الخيش ويسمونها قطمه ويكون فيها غلباً خمس تمنا &nbsp;
( المن = 4 كيلو &nbsp;)

يقول الشاعر :
يالقهوة بتشارع وياج لو يستوي منّك بعشرين

مريت ولن ريم يقلاج ما زين صبك في الفنايين

<span style='color:Brown'>والحين بنلجم لكم دلة قهوة بس من دلال أول …</span>

<span style='color:Green'>الخمرة</span>

<span style='color:Orange'>الملقمة</span>

<span style='color:Brown'>المزلة</span>

هذي أنواع من الدلال تعد فيهن القهوة بالطريقة التالية :

<span style='color:Green'>الخمرة</span>…… هي دله كبيرة يحفظون فيها باقي القهوة ( يسمونها الحثله ) ويضيفون عليها الماء ويتركونها على جنب .

<span style='color:Orange'>الملقمة</span> …… هي الدله اللي يسوون فيها القهوة وتكون بطريقتين :

إما يحطون ماي يديد ويضيفون له القهوة … ( المصريين يسمونها

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; قهوة علىميه &nbsp;بيضا ) .

أو يصبون فيها ماي من الخمرة ويضيفون عليه شوية قهوة
( وهذا نوع من الأقتصاد وخاصه أنهن في السابق ما عندهم المقدره أنهم يسوون قهوة يديده كل وقت )

وفي الحالتين يخلون القهوة لين ما تفور وياخذونها عن الضو ( النار ) ويخلونها شوي عشان تركد القهوة وتتصفى ( اللي يتم في الملقمة هي الحثله اللي يحطونها في &nbsp;في الخمرة ويضيفون عليها الماء ) .

<span style='color:Brown'>المزلة</span> …… وبعد ماتصفى القهوة يصبونها في المزله ( دلة التقديم ) واللي يكونون حاطين فيها الجناد ( الهال ـ الزعفران ـ المسمار " القرنفل ") . ويخلونها ينب الضو عشان ما تبرد .

وحياكم …. منو يبغي يتقهوي ……

ترى هذي قهوة خاصة من <span style='color:Red'>مرحبا بكم في مضارب بني مشغووووب.......</span>……

وإن شاء الله بنزور &nbsp;مضارب الخليج والدول العربيه الباقية وبنسمع سوالفهم وعلومهم …

وسوالفنا إن شاء الله يايه …


المصادر :
1ـ المعجم الوسيط
2ـ الوالدة
3ـ مطالعات ومعلومات مشغووووب


والسموحه منكم …

[خوي الواحات]

مرحب باقي &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'> &nbsp;....

تسلم اخويه على هالموضوع الجميل .... سلمت يا المشغووب... و ما قصرت ...

و احسن ما سويت بتفك صوع الاعضاء ... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'> &nbsp;

و انشاء الله لنا زياره قريبه لمضاربكو... و تسلم على القهوه... تراها فنانه...
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;
&nbsp;و اتمنى لك كل التقدم من اخوك
&nbsp; &nbsp; &nbsp; القلب الحزين
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':)'>

[الشوق]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...
مشغوب تسلم اخوي على العزيمه ...
وماشاء الله عليك من اول ما يينا وانت امضيفنا بالقهوه .. يعطيك الف عافيه ...
مثل ما انتوا عارفين ان القهوه هي اول مشروب المفروض ... نحن نشربه قبل العصاير بعد ... ( بس اتطورنا هالايام عادي لو شربنا بعدين ) .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/dozingoff.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':doz:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/dozingoff.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':doz:'>

طبعا انتوا عارفين كيف قبل كانوا يصنعون القهوه ....
يولعون الضو ( النار) وايبون ( المحماسه ) اللي يطحنون القهوه .. وبعدبن يحطون البن فيها .. ويلسون يحركونها لين ما تستوي القهوه بني فاتح .. موب تحرقونها واتخلونها سوداء ... ويخلونها على صوب علشان تبرد القهوه اشويه .. وعقب ماتبرد يحطونها في( المهباش ) اللي يطحنون القهوة ..وبعدين يحطونها في دله كبيره يسمونها ( المطباخه) ويحطون فيها ماي مغلي ... وبعدين يطحنون الهيل في( المهباش) ...ويحطونها في ( المهباره) وهي الدله اتكون اصغر عن المطباخه ... ويشيلون المطباخه من النار ويصبون القهوة في المهباره اللي فيها الهيل ... واحطها على النار لين ما تغلي ... وينزلونها من على النار... وايبون ( الليف ) اللي يمنع الهيل انه ينزل ..

في النهايه اتيبون فنيانة القهوة ... وتشربون على كيف كيفكم ...
وعلى قولة المشغوووب حياكم اقربوا .. قبل ما توصلكم الفواله... <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'>

طريقة عمل القهوة .اتذكره ااني" &nbsp;قريته في احد المواقع " &nbsp;منذ فترة .. عسب جذي حبيت اضيفلكم هذي الاضافه...
واتمنى انها نالت اعجابكم ...

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/bigsmile.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':bigs:'>

[مشغووووب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

&nbsp; &nbsp; ويامرحباااااااااااااا بكم ....

&nbsp; &nbsp; <span style='color:Blue'>القلب الحزين</span>

&nbsp; &nbsp; <span style='color:Purple'>الشوق</span>

&nbsp; &nbsp; &nbsp;حياكم الله ويا مرحبا بكم في <span style='color:Red'>مضارب بني مشغووووب</span>
&nbsp; &nbsp; &nbsp;مشكورين لمشاركتكم ...

&nbsp; &nbsp; &nbsp;وهذي أول ضيافتنا لكم ....

&nbsp; &nbsp; &nbsp;ومشغووووب <span style='color:Purple'>تقولكم</span> .. &nbsp;زورونا ويا مرحبا

&nbsp; &nbsp; &nbsp; بكم دوم وفالكم طيب ....

&nbsp; &nbsp;

&nbsp; &nbsp; &nbsp;والسموحه منكم

[دار الظبي]

الســــــــلام عليكم ،،،

تسلمين يا مشغووووب على القهوة الطيبة ... ومشكورة على موضوعج الرائع ..
وبتكون لنا زيارة لمضاربكم .. مضارب الجود والكرم مضارب بني مشغووووب ..

والله معلومات وايد مفيدة ومسميات تراثسة رائعة ... شكرا لج مرة اخرى ...

الشوق والقلب الحزين ترى مشغووووب مش ولد ... خلو بالكم ..

تحياتي ،،،

[منصوري الدوله]

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/crazy.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''> &nbsp;<span style='color:Red'>زعلان انا منكـــــم</span> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/mad.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':angry:'> &nbsp;


الله يهديكم والله موضوع بهالقيمـــه ماحد راد عليــه واضافــــه جدا جميلـــه من الشوق والله المفروض تكون في موضوع منفـــرد وماشوف غيـــــر أربعـــة ردود الله يهديكم ياخوان شمــــــه ؛؛ لكن المــومن يلتمس لاخـــــيه المــــومــــــن سبعيـــن عذر ونــــــحن عاذرينكــم يا اخوان ... &nbsp;


<span style='color:Blue'>مشغوب وهل املك الا ان انحني اجلالا لهكذا موضوع ولهكذا عضو اكاد ان اقسم ان وجودك بيننا يجعلنا نفخــــر بك كعضو ينتمي الى واحــة التراث بشكـــل خــــــاص &nbsp;؛ شكرا اخي الكريــــم واتمنى لك كـــل الخيـــــر انشا الله .... يــــــــــا فخــــــــــرنــــــــــا اااا ؛؛</span>

[ولد راعي بحر]

ما شاااالله العري اهني متوااجدين ..
مشغووب سلام عليك اشحالك عساك الاابخير وسهاله.
هيه والله صدقق يا المنصووري موضووع قييم ..
عالعمووم مشكور اخويه على هالموضووع ..
خويك بو سلطان

[مشغووووب]

<span style='color:Blue'>دار الظبي</span>

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;يا هلا و مرحبا فيك أخويه .... وتسلم على هذا الرد ....
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;وحياك الله دوم في <span style='color:Red'>مضارب بني مشغووووب</span>
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

&nbsp; &nbsp; <span style='color:Blue'>منصوري الدولة</span>

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;مشغووووب <span style='color:Purple'>تقولك</span> يا هلا ومرحبا فيك
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;ويعلنا هب بلاك .... وما أقدر أقولك غير أني أتمنى من الله أنه يوفقني
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;وأقدم المعلومة المفيدة والشي المفيد بطريقة سهلة ومقبولة ....
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;وتسلم أخويه ....
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; وحياك الله دوم في <span style='color:Red'>مضارب بني مشغووووب</span>
&nbsp;
&nbsp; &nbsp; <span style='color:Blue'>ولد راعي بحر</span>

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; وعليكم السلام ... ومرحبا بك أخويه ....
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; وحياك الله دوم في <span style='color:Red'>مضارب بني مشغووووب</span>



&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;والسموحه منكم

[منصوري الدوله]

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=';)'> &nbsp;فهمـــت يا مشغوب وشكرا لج ولا خلانا الرب من مواضيعج ....


ولد راعي بحـــر أسفرت وانورت واستهلت وامطرت شكرا على تلبية النداء .. ؛
والموضوع من بونــه يجبر الانسان على المشــاركــه فيـــه ولكـــــن الاعضاء الله يهديهم ... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/confused.gif" border="0" valign="absmiddle" alt='???'>

[مشغووووب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يامرحبا بكم …أهل الواحات كلكم ….كبيركم وصغيركم ….

وش حالكم عساكم بخير وعافية …؟؟؟

<span style='color:Red'>مرحبا بكم في مضارب بني مشغووووب.......</span>

أقربو ويا حياكم ....اليوم بنسوي لكم <span style='color:Brown'>حالي</span>

<span style='color:Brown'>الحالي</span>

أهلنا في الماضي ما كان عندهم الشاي ولكن كان عندهم
مشروب مشابه له وأحلى منه واللي هو <span style='color:Brown'>الحالي</span>
وهذا المشروب يتكون من الماي والسكر والجرفه (القرفه) .
وهو مشابه للشاي ويقدم في المناسبات والأفراح .....

والحين أشربوا الحالي وبيعد عليكم شاعرنا قصيدة أحلى من <span style='color:Brown'>الحالي</span>
والقصيدة من روائع شاعرنا المرحوم راشد الخضر .....

ويقول الشاعر .....

بطلت بــــاب الشــعر يـــالأخ *** وأحتـــال عن هم الترصيــــخ

عند الثريــــــا نـــاصب أليــاخ*** شبـــاك ويـصيد الكـواويــــــخ

حيدي مطى من عقب لربـــاخ*** من الكود لا يبلى ولا يفيــــــخ

يقطع رمــل وسيوح وصبـــاخ*** صوغــان مــا غث بتنويــــــخ

والله لــــــو تـوقــف بشــــلاخ*** عن الــزرع مــا من تـوريــــخ

لا آخذ مـن البالــغ الفـــــــراخ*** ومن الخضر لسحل شماريــــخ

وإلا القصر مضـروب بأسيـاخ*** بذوب يــا راعـي الصرانيــــخ

بيتم في قلبـك قفــل شـــــــاخ*** أنتـه تهــاذيبــه ولا يشيــــــــخ

سَـولك نعـول وصفر منتـــاخ*** وأسند على نجم المراريـــــــخ

وسلامتكم .....

وزورونا دووووووم ...

<span style='color:Red'>وحياكم الله في مضارب بني مشغووووب.......</span>


والسموحه منكم

[سفير الخيال]

<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wow.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':0'> شـي مــوضوع عجيب يحمل هذي المعــلومات ومـا اعرف... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wow.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':0'>

إختي مشغوووووووووووووب.. اتصدقين شي معلوومات ما كنت عاارفنها.....
إختي والنعم باااصلج ويااهلا بج بواحة الترااااااااااث والحكم... ماشاء الله كل يووم وينط لنا ابدااااع &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':D'>

تسلمين إختي على المعلوومات المثريه... &nbsp;<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/thumbs-up.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>

[مشغووووب]

<span style='color:Navy'>سفير الخيال</span>

&nbsp; &nbsp; يا هلا مرحبااااااااااااا بك .... وحياك الله في ....
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; <span style='color:Red'>مضارب بني مشغووووب</span>

&nbsp; &nbsp; وإن شاء الله تكون أستانست وأستفدت في مضاربنا ....

&nbsp; &nbsp;لا تقاطعنا وزورنا دوووووم .....


&nbsp; &nbsp;والسموحه منك

[مشغووووب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يامرحبا بكم …أهل الواحات كلكم ….كبيركم وصغيركم ….

وش حالكم عساكم بخير وعافية …؟؟؟

<span style='color:Red'>مرحبا بكم في مضارب بني مشغووووب.......</span>

اليوم سالفتنا عن <span style='color:Brown'>الرحى</span>

و <span style='color:Brown'>الرحى</span> هي أداه لطحن الحبوب مثل :الحب … العيش … الذره …
الزغنبوت …

وكانت تنوجد في كل بيت تقريباً والبيت اللي ما عندهم رحى يطحنون عند
جيرانهم …

و <span style='color:Brown'>الرحى</span> تتكون من :….

طبقتين ….

الطبقة الأولى تتكون من قطعة من الحصى أو الصخر دائرية الشكل توجد فيها فتحه في الوسط توضع فيها قطعه من الخشب ويثبت فيها مسمار .

الطبقه الثانية تتكون من قطعة مشابهة للأولى من حيث الحجم وتوجد بها فتحه في الوسط ولكنها أكبر مثبت فيها بشكل عرضي قطعه من الخشب بها فتحه صغيره لتثبيت المسمار الموجود في الطبقة الأولى . وفي جانب القطعة العلوية توجد فتحه تثبت فيها العصى التي تدار بها <span style='color:Brown'>الرحى</span> وتسمى ( المطحان ) .

وعند أستخدام <span style='color:Brown'>الرحى</span> يوضع السرود ومن ثم <span style='color:Brown'>الرحى</span> ويتم وضع الحبوب في الفتحة العلوية مع التحريك المستمر بواسطة العصى وبشكل دائري ، ويتجمع ما تم طحنه على السرود .

ويقول الشاعر وهو يشتكي <span style='color:Brown'>للرحى</span>….

يا النديمــه يوم ونيتي
من ونينك حفيت يديــه
أرحمـــي من تــوليتي
وأرحمي قلب الشقاويه
في معلق لفواد لييتي
ليتك مـا يت خلاليــــــه

وردت عليه <span style='color:Brown'>الرحى</span> ….

آه يــا ملا مني تعاييتـو
والدهـــر لي ردكــم ليه
وطــر لـول لــو تمنيتو
راح وتبقــت طواريـــه


إن شاء الله عيبتكم سالفتنا اليوم ……...

وحياكم الله دووووووم .....

<span style='color:Red'>في مضارب بني مشغووووب.......</span>



والسموحه منكم

[دار الظبي]

الـســــــــلام عليكم ،،،

&nbsp;<span style='color:Blue'>مـشـغـووووب</span> ... ما شاء الله عليج من إبداع الى إبداع ... موضوع أكثر من رائع ومتجدد ... و لو الواحد يقراه بيحس انه قرأ أكثر من موضوع ...

&nbsp;إسلوب جميل وسلس ... لك كل الشكر يا مشغووووب على هذا الموضوع التراثي القيم ... تشكرين على الجهد اللي تقومين به ... شكرا على المعلومات الوفيرة والجديدة ... شكرا على أبيات الشعر الرائعة ...

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;شكرا يا مشغووووب ...
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;بالتوفيق دائما ...

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;تحياتي ،،،

[الشوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
هلا والله ... هلا بالطش والرش ... والماي المعطر اللي في الغرش ...
هلا اب مشغوبتنا الحلوه ..
اول شي : تسلمييييييين على المعلومه الصحيحه .. اللي هي عن الرحى ..
وثاني شي تسلمـــــــين ,.. على المواضيع الحلوهاللي اضفتيها في واحة التراث ..
وعلى الابيات اللي تندرج بين كل موضوع ..

لج الف تحيه على المعلومات المثريه ,, ويعطيج الف عافيه ..
خويتج : الشوق
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=''>