آخـــر الــمــواضــيــع

النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

  1. #1
    مـراقـبـة واحة التصاميم و الفنون التشكيليه الصورة الرمزية طير الغرام
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    المشاركات
    7,537
    مزاجي
    Fine
    قوة التمثيل
    598

    Thumbs up -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~




    -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ //
    Mini ~



    {
    مقـــاديــر طبقـــة الكيـــكـ }

    - ٣ بيضــــات
    - 1/2 كــوب سكــر
    - 1/2 كــوب زيـــت
    - 1/2 م ص خـل
    - 1 علبــه قشطـــه
    - 1 كــوب طحيـــن
    - 1/2 م ص فانيــلا سائلـه
    - 1 م ص باكينــج بــاودر

    {
    مقاديــر طبقـــة الكريمــه البيضـا }

    - 1 علبــه حليــب مركــز
    - 8 حبــات جبــن كيــري

    {
    مقــادير طبقــة البسكويــت }

    - بسكويــت
    LEIBNIZ MINI الأصفــر

    [ واحد ونـص تقريبـاً يكفــي لـ حجم الصينيــه ]




    {
    مقــاديـر الكاراميـــل }

    - 1 كــوب مــاء
    - 1 ظــرف كريــم كاراميــل





    - نخلـــط البيـــض + السكــــر



    - نضيـــف الزيـــت + الخـــل ونخـــلط



    - نضيــــف القشطـــه ونخـــلط



    - نضيـــف الطحيـــن بالتدريـــج



    ونخلـــط



    - نضيــف الفانيـــلا + الباكينــج باودر



    ونخــلط مع التأكــد بأن الخليــط أصبــح متجانــس



    - نقــوم بسكــب الخليـــط في صينيــه مستطيلــه بايركــس



    [ يفضــل اتكـون كبيــره اشـوي عشــان الطبقـه ما اتكــون سميكــه ]



    وتوضـــع في الفــرن من تحــت فقــط لـ مــده 25 دقيقـــه تقريبــاً أو إلى أن تستــوي طبقــة الكيـــكـ



    - بعــد أن ننتهــي من تحضيــر طبقــة الكيـــكـ نقــوم بتحضيــر الطبقــه البيضــاء

    - في خــلاط العصيـــر نخلــط المقاديـــر
    الحليــب المركـز + جبـن الكيــري



    - وتوضـــع فــوق طبقــة الكيــكـ





    - ثــم ندخــل الصينيــة مره أخــرى في الفــرن من فــوق فقــط حتى تتماسكـ

    بعـــد اخــراج الصينيــه من الفــرن



    - نقــوم بـ صــف البسكويـــت بالترتيــب مع مراعات وجود مسافـات بسيطـه جــداً بين كل حبـه والثانيـه
    [ ما انرصهــن وايــد عشــان مايختـرب معانــا الشكــل عنـد التقطيـع والتقديـــم ]



    ونصـــف
    ونصـــــف

    [ هــاي تــرا أطــول خطــوه ومملــه ]



    - بعــد ما انخلــص من صــف البسكــوت

    نقــوم بـ تحضيــر الكاراميـــل

    - توضــع المقاديــر على النــار
    وتخــلط بـ الخـلاط اليدوي على نـار هادئــه



    - ثــم يسقــى البسكويــت بـ الكاراميـــل



    وتغطــى الصينيــه بـ الكـــامل



    - تـــوضــع الصينيــه فـ الثلاجـــه لكي تبــرد وتجمــد طبقــة الكاراميـــل

    :

    بعــد اخراجهــا من الثــلاجــه
    تقطـــع علـي حجـم البسكويـــت



    وتقـــدم











    =)













  2. #2
    مـراقــب الصورة الرمزية مزن هتان
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    المشاركات
    5,776
    مزاجي
    Buzzed
    قوة التمثيل
    486

    رد: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

    حبيت الشي، مبين انه لذيذ
    مرتب و صغير مره نايس


    يسلمو طير
    أَيُها الراحِلُ عُذراً في
    شُكاتي، فـ إلى طَيْفُكَ أنْاتُ عِتَاب ...
    T

  3. #3
    مـراقـبـة واحة التصاميم و الفنون التشكيليه الصورة الرمزية طير الغرام
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    المشاركات
    7,537
    مزاجي
    Fine
    قوة التمثيل
    598

    رد: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

    ^

    هـذا من ذوقـــج
    وشاكــره لـج طلتــج الحلـوه وردج ^_^


  4. #4
    بروفيسور متميز الصورة الرمزية قرموشة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    المشاركات
    5,503
    مزاجي
    Angelic
    قوة التمثيل
    452

    رد: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

    السلام عليـكم ..
    شكلهــآ يمـي وآآآيـد .. تسـلم ايديج يـآ طـير

  5. #5
    بروفيسور متميز الصورة الرمزية مايهزك ريح
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    المشاركات
    6,800
    مزاجي
    Cool
    قوة التمثيل
    566

    رد: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

    انا ابا .. ^_^

    "Duty makes us do things well, but love makes us do them beautifully." -Phillips Brooks

  6. #6
    مشترك مقبول الصورة الرمزية صباحك ورد
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    المشاركات
    4
    قوة التمثيل
    0

    رد: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

    تسلم ايدك لذيذه ..

  7. #7
    مـشـرف واحـات
    مـشـرفـة الـواحـات الـعـامـة
    الصورة الرمزية شوق القلوب
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    المشاركات
    5,885
    مزاجي
    Pensive
    قوة التمثيل
    520

    رد: -{ كيــكـ بـ البسكويت الـ // Mini ~

    السلام عليكم...

    شكله لذذذذذذيييييييييييييييذ... تسلم ايدج يا طير
    .
    .

    ربي.. لك الحمد
    .
    .

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كرات البسكويت بالشوكولاة
    بواسطة قلب الوصال في المنتدى واحة المأكولات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 30-12-04 ||, 05:20 AM
  2. ·.·°حلى بأصابع البسكويت °·.·
    بواسطة نونو الصغيره في المنتدى واحة المأكولات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 24-09-04 ||, 01:47 AM
  3. Mini & smart
    بواسطة سي أر إكس في المنتدى واحة السيارات والدراجات والقوارب
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 13-09-04 ||, 02:40 AM
  4. كــــرات البسكويت بالشوكلاته
    بواسطة بن دبي في المنتدى واحة المأكولات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 21-04-03 ||, 06:09 PM
  5. كرااااااااات البسكويت بالشوكلاته
    بواسطة بن دبي في المنتدى واحة المأكولات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 03-07-02 ||, 05:49 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •