-{ خفايف // بـ حشـوة الجزر والبصـل & Mini Garlic Bread ~

[طير الغرام]

-{ خفايــف // بـ حشـوة الجزر والبصـل~



- صمــون مقطــع شرائــح دائريـه
وبالإمكــان استبدالـه بـ شرائـــح توســت مقطــع مثلثــات





[ الحشــوه ]~

- بصــله صغيـره مفرومـه
- جزر مبشــور
- بقدونــس مفــروم أو فلفل أخضـر مقطـع صغـار
- فلفـل أسـود
- نص مكعــب ماجــي
- ٣ م ك جبـن سائــل

- جبنــة موزاريـــلا مبشــوره


- يحمــس البصــل على نار هادئــه حتى يذبــل
ثـم يضاف الجــزر + نصف مكعـب الماجي + الفلفل الأسـود + البقدونــس
ويضــاف عليهــا الجبــن السائــل ونخلــط حتى تتجانــس المقاديــر




- تـــوزع الخلطــه علــى كــل قطعــه من الصمــون
وتــصف في صينيـــة



- نــذر جبــن الموزاريــلا من فوق




- تدخــل الصينيــة الفــرن من فـوق لكــي تسيـح الجبنــة وتتحمــر قليــلاً

**سويـــت الخلطــه نفسهــا بس استبدلــت البقدونــس بـ الفلفل الأخضـر واستخدمــت التوســت**