-{ رولات الخبز اللبنــاني // بالدجاج ~



[ مقاديـر الحشــوه ]~

- دجـاج صــدور [ يفــور ويفــتت ]
- بصــل
- فص ثـوم
- فلفل رومـي أخضـر
- جزر مبشــور
- بطاطــس مبشــور
- مكعــب ماجــي
- البهــارات [ ملح + فلفـل أسـود + كركــم ]

~[ مقاديــر الصـوص ]

- نـص كــوب حليــب سائـل
- ٢ قشطــه
- بيضــه
- ٢ م ك مايونيـــز
- ملـح + فلفل أســود


- خبـز لبنــاني [ يفضـل الحجـم الوســط ]
- جبــن موزاريــلا مبشــور



- نقطــع البصــل + الفلفـل الأخضـر
ونبشــر الجــزر + البطاطــس + الثــوم



- نحمـــس البصـــل ونضيف الثـوم
ثـم الفلــفل الأخضـر
ثـم الجـزر



- نضيــف البــطاطـس



نضيــف الدجــاج المفتت
+ مكعـب الماجــي والبهــارات





ونخلــط الحشــوه ع نــار هــاديــه

- بــعد أن ننتهــي من عمـل الحشــوه
نقطــع الخبـز اللبنــاني أنصــاف



بهـذا الشكــل
- نضــع من خلطــة الدجــاج فـ كــل قطعــه من الخبـز اللبنـــاني



ونلفـــها



- ثــم نصفــهم في صينيــة بايركــس



- بعــد الإنتهــاء من صــف رولات الخبــز اللبنــاني فـ الصينيــة
نقــوم بتحضيــر خلطــة الصـــوص
ونخلـــط المقاديـــر



فـ الخـــلاط



- انصــب الخلطــــه فـوق رولات الخبــز اللبنـــاني



وانــذر فوقـــه جبـــن موزاريـــلا المبشــور



- نضـــع الصينيـــة في الفــرن إلـى أن تتحمــر من فــوق فقــط









*حــاولت قـد ماأقـدر أرمـس لغـة عربيــه فصحــى *