~ دجاج بالكريمة i!~

[همس الوجود]

مســــاكم الله بالخير

.
.

اليوم قررت انزل لكم اكله دوم اسوويها .. من كثر مايطلبونها مني ^^

اولاً المقادير من عندي .. كل مره يوم اسويها ازيد وانقص =) يعني من تأليفي


~ نبدا بالمقادير ~


2 صدر دجاج مقطعين مربعات
نص حبة فلفل رومي اخضر
1 فلفل رومي احمر
1 فلفل رومي اصفر مقطع
2 بصل مقطع جوانح
1 علبة مشروم (العلالي) او طازج
1 حبة طماط
1 قشطه
1 كوب ماي
فلفل اخضر حار
بهارات مشكله فلفل احمر , فلفل اسود , ملح, كزبره, كاري << حطو لين تحسون الطعم يظهر
زبده لقلي الدجاج
زيت لقلي البصل والفلفل الرومي , الفطر والطماط


نبدا
بسم الله




نقطع الفلفل الرومي لشرايح

والبصل بعد نقطعه لجوانح

والفطر نقطع كل حبه لثلاث قطع

ونبشر حبة الطماط

بعدين نحط البصل والفلفل الرومي على النار لين يذبل

احين نبهر الدجاج بالبهارات الي ذكرتهم فالمقادير

نسخن الزبده وبعدها نحط الدجاج ونخليه لين ينضج وينشف الماي

ونرجع للبصل والفلفل الرومي .. بعد مايذبل نحط عليه الطماط والفطر والفلفل الاخضر الحار

ونحط عليه شويه ملح وفلفل اسوود

بعد ماينضج الدجاج نرجع ونحطه مع باقي المقادير ونخلط فيه

ونضيف القشطه و كوب الماي

ونخليه شويه لين يفوور ونتأكد من الطعم اذا يحتاج ملح

وجيه خلصنااا

بالهنى والعافيه عليكم




طريقة التقديم تقدرون تاكلونه بالخبز اللبناني او الي يعيبكم ^^

ولوو ماتبوون تحطون القشطه بعد اوكيه بيطلع .. وطريقه التقديم يكون فخبز السلايس
تحطونه وتحطون فوقه شريحة جبن شيدر .. وخس مقطع شرايح
واقسموه قسمين وبالعافيه عليكم


لا تحرموني من ردودكم وترا الي يدخل ومايرد .. لي تفاهم ثاني معاه >>

[عمة العيم]

يمي يميييييي
شكلها لزيزه

طلعتي شراتي تألفين اطباق من مخج
انا يوم اسوي شي من عندي من تأليفي يطلع لذيذ بس يوم اسوي بالمقادير من الكتاب او التلفزيون او المنتديات يطلع مب شي هههه

بس لو تحطين مشروم طازج يطلع احلاااااا...و تحطين ساور كريم+ كريمه بدل القشطه يطلع احلا بعد

جربي وشوفي

يالله نبا اطباق ثانيه بعد طلعي فنونج هموسه
(^ـ^)
...

[همس الوجود]

عمة العيم


.
.

ههههههههه شفتي عااد من الفضااوه ^^

وانتي الصاااااادقه لاحظت هالشي خخخ .. بس لاتخافين جربي وصفتي ومابتندمين لول لأني صورتها بالتصوير
الممل كله عشان لا حد يقول ماضبط عندي =)

اناا دايما احط الفطر الطازج بس هالمره ماتفيجت اروح الجمعيه ف قلت استخدم المعلب دام موجود ولا صح كلامج
الطازج رووعه ^_*
اما بخصوص الكريمه مم مادري اذا هيه نفسها الي اعرفها بس صاري فتره طويله اتعامل وي هالانواع من الكريمه
حتى صار عندنا تشبع ف قمت استخدم القشطه بعد فنانه ^^
بس بعد بتأكد من شكله الي قلتيها يمكن غير عن الي اعرفه ^.*

ههههههههههه ان شاءالله << شاااااااقه الحلج البنت ^.^"

[جنون امرأة]

الله شكلها لذييييييذه

انا و الطبخ مب ربع


ماعرف اسوي غير الباستا و الاندومي




كل ما بتسوين شي راوينا يمكن نتعلم لووول

[عهد الوداع]

يميييييييييييييييييي طلعتي طبييييييييييخه وانا مادري

اكيييد ان شاء الله بجربهاااااااااااااااا ... ما تتفووووت .. ^^

وتسلم ايييييييييييييييدج ع الطبخه الغااااااويه ... وكل يوم تعااااااااااااااالي ..

[الا انا]

الله شكلها يمي ^_^

احب هالسوالف ><


يبالي اجربهاا ...


تسلم ايدج ^_^

[عمة العيم]

هموووسه

انتوا شراتنا اتشبعنا من الكريمه

عيل اسمعي بعطيج وصفه تغييير يعني

قطعي (يزر+كوسا+بصل+مشروم+بصل اخضر طويل+ فلفل رومي..... كل انواع الخضره) بشكل طولي و ضعيييف

و يوم يتشوحووون صبي فوقهم كتشب + صويا صوص+ دقوووس + المفروض كوب ماي مع نشا (بس انا احط الكريمه) ههههههه انا انسانه ماروم استغنى عن الكريمه

زييييين و فلفل اسود و ملح


وخبرييييييييني الطعم كيف يطلع وياااااااج عاد انتي تمي ضيفي الكتشب و باقي الاشيا و هالسوالف الين اللون يطلع برتقاليييييييي و الطعم يضبط

تطلع صلصه جاينيزيه حلوه ويا السباقيتي

... وايد رمست خخخ

[رمــش الغـــلا]

يمي ..

شكلها حلوة الطبخة =)

تسلم ايديج .. طلعتي خطييييييييرة من ورآانا =)

[قصايد غلا]

يا سلااااام عليييييج يا همس الوجود .. ماشااء الله عليج طلعتي طبّــاخــة ماهرة تبتكريــــن

[مــهــابه]

يّــمي

من الصـــور تــبين لـذيذه ، يعــطيج العـآفيه

وماوصـيج بتآليف الطبخات اليـديده ، عـسب نسميج هـمس العــالم =P ، بنت عم منال العالم لوول

[همس الوجود]

الله شكلها لذييييييذه

انا و الطبخ مب ربع


ماعرف اسوي غير الباستا و الاندومي


كل ما بتسوين شي راوينا يمكن نتعلم لووول

يسلمووو ^^

ههههههههههه اضني انكم نص ربااعه لول دام ترومين على الاقل تفورين شي
اناا شوفي مب اني احب الطبخ .. يعتمد يعني لو بسوي طبخه من تأليفي احب الطبخ
لول لأنه ماشي مقادير ^^ بس بعد احب اطبق الاكلات الي من النت خاصه الي مصورين الخطوات

هههههههههههه عااد شكلج بتترين وايد ^^

يميييييييييييييييييي طلعتي طبييييييييييخه وانا مادري

اكيييد ان شاء الله بجربهاااااااااااااااا ... ما تتفووووت .. ^^

وتسلم ايييييييييييييييدج ع الطبخه الغااااااويه ... وكل يوم تعااااااااااااااالي ..

ثانكس ..
وعااد خبريناا رايج بعد ماتذوقينها

والله يسلمج حبيبتي

الله شكلها يمي ^_^

احب هالسوالف ><


يبالي اجربهاا ...


تسلم ايدج ^_^

مشكوره غناتي ^^

وجربيها ان شاءالله بتعيبج

والله يسلمج ويحفظج

هموووسه

انتوا شراتنا اتشبعنا من الكريمه

عيل اسمعي بعطيج وصفه تغييير يعني

قطعي (يزر+كوسا+بصل+مشروم+بصل اخضر طويل+ فلفل رومي..... كل انواع الخضره) بشكل طولي و ضعيييف

و يوم يتشوحووون صبي فوقهم كتشب + صويا صوص+ دقوووس + المفروض كوب ماي مع نشا (بس انا احط الكريمه) ههههههه انا انسانه ماروم استغنى عن الكريمه

زييييين و فلفل اسود و ملح


وخبرييييييييني الطعم كيف يطلع وياااااااج عاد انتي تمي ضيفي الكتشب و باقي الاشيا و هالسوالف الين اللون يطلع برتقاليييييييي و الطعم يضبط

تطلع صلصه جاينيزيه حلوه ويا السباقيتي

... وايد رمست خخخ

يأختي يوعتيني قمت ابلع ريجي خخخ والله شكلهاا بتطلع كشخه .. . ان شااءالله باجر اسويها لهم
بس عااادي احط دياي بعد .. الي عندنا لزمن ياكلون اللحوم على العشى ولا بيسمونه سناك او مقبلات خخخخخ


وحيااااج حبيبتي وارمسي على كيف كيفج بالعكس استانس<< عايبني هالفيس

يمي ..

شكلها حلوة الطبخة =)

تسلم ايديج .. طلعتي خطييييييييرة من ورآانا =)

الله يسلمج حياتي

اسعدني تواجدج

يا سلااااام عليييييج يا همس الوجود .. ماشااء الله عليج طلعتي طبّــاخــة ماهرة تبتكريــــن

وجاااااان استحي هههههههه تسلمين حبي

يّــمي

من الصـــور تــبين لـذيذه ، يعــطيج العـآفيه

وماوصـيج بتآليف الطبخات اليـديده ، عـسب نسميج هـمس العــالم =P ، بنت عم منال العالم لوول

هههههههههههههه عاد اناا هاي منال العالم تقهرني خخخ احسها وايد تتدلع خخخخ

والله يعافيج حبيبتي وتسلمين

[عمة العيم]

هههههه

هيييييي نسيت اقولج شرايح طويله و ضعيفه ديااااي بعد


و لو تحبين ربياااان لزيييز

همووووس شايفه يوم يقلدونها منال العالم؟؟؟ في برنامج كويتي نسيت اسمه؟؟؟ هههههههه يذبح من الضحك

(^ـ^)
...

[همس الوجود]

ههههههههه خلااص اوكي تمام جيه ^^

احب الربيااان الطازج بس خخخ وهذا عاد عباله نظفي ومادري شوو خخخ خلينا على الدياي ارحم ^^

ههههههههههههههههههههههههه هههههههههه توني شفته على اليوتيووب الله يقطع بليسهم خخخخخ
وي هالكراعين والراس لوول

[عمة العيم]

هههههههههههههه هي على فكره الريال وااايد يشبه منال العالم لاحظتي؟ مظبطين له الميك اب شراتها بعد بالظظظظظظبط هههههههههههههههههه

وايد يرمس شراتها بعد من كثر ما ترمس تمللني

[ذنـيـنـي]

انا كنت بدش و بطلع
بس يوم شفت التهديد الي تحت تروعت خخخخ

======

تسلمين على الوصفة
بس انا مشكلتي اني محروم من الدياي و الكريما و هالاشياء الدسمة

ولا كنت بخليهم يسوولي منها في البيت ^^