.:. ]|[ حلـى الطبقــات ]|[ .:.
[ حلى الطبقــات ~ حلى الكاسات الصغيره ~
- علبة قشطـه
- 2 ظــرف دريم ويب
- ثلاث أرباع كوب حليب بارد
- ظرف كريم كراميل
- ملعقتين كاكاو بودره
- كيكـ سويسرول صغار يقطع شرائح مستديره
- أصابع بسكويت هشه للتــزيـيــن
نخلط ( الدريم ويب + الحليب ) بالخلاط ، ثم إذا غلظ قوامه نضيف القشطه
ثم نقسم الخليــط إلى 3 أقســـام :
- قسم نخلط معه الكاكاو
- قسم نخلطه بالكريم كراميل
- وقسم انخليه ساده ، ما انضيف له شي
نجهز كوبات التقديم الصغيره
ونضع في قاع كل كوب شريحه من الكيكـ
( نستخدم معصار الكريمه فـ توزيع الطبقــات أو بالخاشوقه دايركت )
نضيف الطبقه الأولى وهيه الخليط الأصفر فوق شريحة الكيك
ثم نضيف الخليط البني فوق الأصفر
( نضع شرايح إضافيه من الكيكـ >> اختيــاري )
ثم نضيف فوقهم الخليط الأبيض
بحيث تتشكل لدينــا 3 طبقــات
ثم تزيـّــن بجوكلت مبشور أو فستق مبشور
ويغرس بكل كأس اصبع بسكويت
توضع فـ الثــلاجه ثم تقــدم بعــد تبريدهــا
=)
رد مع اقتباس
..
..
ماكرو على ~ ا ل غ ل ا ~
مواقع النشر (المفضلة)