.:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

**مناير** · 02-07-09 ||, 04:45 PM

^
^

عفاريتوو تسلم ايدج شكلها يمي يمي

بس بليز نبي المقادير والطريقة

**عفاريتووو** · 02-07-09 ||, 05:04 PM

^

المقادير:

كوب زبدة غير مالحة
كوب سكر
4 اكواب و نص طحين
نص ملعقة صغيرة باكينغ باودر
ملعقة صغير فانيلا
2 ملعقة طعام عصير برتقال
بيضتين
4 ملاعق طعام كاكاو بودر
و بتحتاجين بعد بياض البيض

الطريقة:

اخلطي الزبدة و السكر و الفانيلا في الخلاط
عقب ضيفي عليه البيض و عصير البرتقال و اخلطيهم لين ما يصير عندج خليط متجانس

عقب ضيفي البيكنغ باودر ع الدقيق و ضيفيهم ع الخليط و اخلطيهم

عقب قسمي العجيبن لنصين متسااوين
واحد لا تضيفين عليه عليه شي بس اعجنيه
و الثاني ضيفي عليه الكاكاو و اعجنيه
( اذا حسيتي العجين بعده يابس ضيفي عليه بعد زبدة عشان تقدرين تعجنينه )
عقب حطيهم غطيه بالالمنيوم و حطيه بالثلاجة نص ساعة

بعدين ييبي العجين الابيض و سويه مستطيل يعني تقريبا 20 في 15
و العجين البني بعد نفس الشي

بعدين مسحي العجين البيض ببياض البيض و بعدين حطي عليه العجين البني و لفيهم ( سويه رول )
غطيه بالمنيوم و حطيه بالثلاجة لمدة نص ساعة

عقب طلعيه و قصيه لقطع صغيرة
و حطيه بالفرن على درجة حرارة 375 لمدة 10 دقايق

و بعدين خليه شوي لين ما يبرد
و بس ^_^

**طير الغرام** · 02-07-09 ||, 06:04 PM

^

بالعافيه عليكــــم ،، شكلـــه نـــاايس ^ـ^

**طير الغرام** · 02-07-09 ||, 10:46 PM

نجمة دبي

اتفضلي مقادير وطريقــة كيكــة البــرتقــال

- ٢ كوب طحين ذاتي الاختمار >> أعتقد جيه ترجمته ،، بتحصلينه فـ الجمعيات بـ هالإسم [ Self raising Flour ]
- ١/ ٣ كوب بودرة الكاسترد
- ١ ١/٣ كوب caster sugar
- ٨٠ جم زبده لينه
- ٣ بيضات
- ٢ ملعقة شاي بشر البرتقال
- ١ كوب عصير برتقال

اذا حسيتي انه الخليط اشوي حطي اشوي باكينج باودر

[ مقادير الكريمه ]

- ٣/٤ سكر ناعم
- ١٢٥ جم زبده لينه أو يمكن استبدال الزبده بـ جبنة الكريمه
- ملعقة شاي عصير برتقال
- ملعقة شاي بشر البرتقال

:

- سخني الفرن لـ درجة حرارة متوسطـه ١٨٠ C [ ٣٥٠ F ]
وادهني قالب دائري بـ الزبده أو غلفيه بورق الزبده
- اخلطي الطحين + بودرة الكاسترد فـ ملـة كبيره + أضيفي السكر + البيض + الزبده + بشر البرتقال + عصير البرتقال
لمدة ٤ دقايق أو لين ما يتماسك الخليط ويستوي ناعم
- صبي الخليط فـ القالب ،، واخبزيه فـ الفرن لـ مدة ٥٠ دقيقه أو لين ما تستوي [ تغرزين فيها شوجه ولا سجينه وتظهر نظيفه ]
- تترك الكيكه لتبرد قليلاً
- جهزي الكريمه بخلط المقادير بالخلاط فـ ملة صغيره لين ما اتحسين انه الخليط استوى كريمي وناعم
وبعدين عقب ما تبرد الكيكه ادهنيها بـ الكريمـــه

وبالعافيـــه عليكــــم

**عفاريتووو** · 02-07-09 ||, 11:49 PM

^
يبالنا نجربها
مشكوورة ^_^
صراحة طير لولا وصفاتج جان ماظن اني فكرت ادش المطبخ
تشجعين الواحد يطبخ و حببتينا فيه لول

**طير الغرام** · 03-07-09 ||, 03:09 PM

^

اللي يحــب البرتقال بيحبهــا ،، وأنا أموت فـ شي اسمه فريش أورانج جوس

صراحة طير لولا وصفاتج جان ماظن اني فكرت ادش المطبخ
تشجعين الواحد يطبخ و حببتينا فيه لول

احـــم الصــراحه أخجلتــي تواضعيــــه

وأكيــد هـ الشي يسعدنـــي ويشــرفنـــي

شاكــره لــج إطــرائج الجميــــل سيس ،، ونتــريا يديــــد طبخــاتــج إن شاءالله ^ـ^

**رمــش الغـــلا** · 04-07-09 ||, 03:04 AM

اليوم الكل كـآن متيمع عدنـآ والصغااارية كلهم عيبهم

**نجمة دبي** · 04-07-09 ||, 03:28 AM

مشكوووووره ( شيف طير الغرام )

وان شاء الله جريب اسويها :)

**مناير** · 05-07-09 ||, 10:10 PM

،،، معكـــرونه بالبشاميـــل ،،،

**طير الغرام** · 10-07-09 ||, 07:08 PM

رمــش الغــلا

FancY colorZ
شكلـــه يمــي ،، بالعافيـــه عليـــكم

:

نجمة دبي

لا شكــر ع واجــب ياختيـــه
وإن شاءالله اتعيبـــج ^ـ^

:

منـاير

شكلهــا يمــي ،، بالعافيــــه عليكـــم ^ـ^

**طير الغرام** · 10-07-09 ||, 07:15 PM

اليــوم سويـــت كيكـــه اليــزر [ تجربــه أولــى ]
الصــراحه لين الحينــه ما طعمتهــا ،، بس اللي كلــوا منهــا عيبتهــم

**المزوحي** · 10-07-09 ||, 07:26 PM

وين الصور ياطير، عودتينا نشوف الصور ونصيح

**طير الغرام** · 10-07-09 ||, 10:12 PM

^

ههههه عاده اتصيحون مره وحده >> غمضتوني
سوري بس لني ظهــرت وتوني راده وبعدني ما نزلت الصــور ع اللابــتوب

اصبــر عليــه اشــوي وبنزلهــم

**المزوحي** · 10-07-09 ||, 10:52 PM

خلاص، أكيد بتريا الصور + لو عندج طرق سندويتشات تحطينهم المرات اليايه ...

**طير الغرام** · 10-07-09 ||, 11:21 PM

كيكــة اليــزر مع كريمـة الجبنــه

وبخصوص السندويجـات عندي كمن طريقـه بس مافيهن شغل وايـد
بحطهــن عقب إن شاءالله ^ـ^

آخـــر الــمــواضــيــع

الموضوع: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

أدوات الموضوع

عرض

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

رد: .:. ]|[ شو طبختـوا اليــومـ ]|[ .:.

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المواضيع المتشابهه

.:. ]|[ بــراتــــــا ]|[ .:.

.:. ]|[ حلقــ ـ ــات البصـ ـ ــل ]|[ .:.

.:. ]|[ كيكـة السينابــون ]|[ .:.

.:. ]|[ رمضانيــات ]|[ للتصاميـــم ]|[ .:.

.:. ]|[ دجــ ـاج بالمايونيـ ـ ــز ]|[ .:.

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة