]|[ المقادير ]|[
- صمون ( ع حسب حجم الصينية )
- 2 علبة حليب مركز
- 2 ملعقة قرفه
- 2 ملعقة ممسوحة شوكولاته نسكويكـ
- 6 حبات جبن كيري
]|[ الطريقة ]|[
- يقطع الصمون ع شكل حلقــات
- يخلط فـ الخلاط :
علبة ونصف من الحليب المركز + القرفه + الشوكولاته
ثم توضع فـ ( مله )
- تغمس الحلقات فـ الخليط السابق
ثم تصف في صينية متحركة القالب
>> ( مع التنبيه إلى تغليف القاعده بـ قصدير >> عشان ما يتسرب الصوص )
طريقة الصف : تصف الحلقات بشكل طولي ع شكل دائره
ومن ثم دائره أخرى من الداخل وهكذا >> اوني أتفلسف بالعربيه الفصحى ههه ع العموم الصوره أبلغ
- يخلط باقي الحليب المركز فـ الخلاط مع الجبن
ثم يصب على ماسبق
و يدخل الفرن مع ملاحظة ان توضع الصينية في أسفل رف والنار تكون من أعلى فقط ويجب أن لا تحمر إنما تتماسك الطبقة العلويه
>> نصيحة امجرب ( لا اتحطون الصوص كله أهم شي انه يكون داخل بين الحلقات عشان عقب يتماسكن يوم بتدخلونهن الفرن وعقب ما اتظهرونهن من الفرن حطوا باقي الصوص )
وعقب ما اتظهرون الصينية من الفرن زينووها بـ صوص الجوكلت
وبالعافيــه علينــا أقصد عليكم
:
مواقع النشر (المفضلة)