سلطة الفتـّه ع طريقتيه الخاصه صحيه واتشبع
وإن شاءالله اتعيبكم
:
:|: المقادير :|:
- بطاطا مكعبات مقليه
- خبز مقطع ومحمر
- باذنجان مكعبات مقليه
- صدور دياي مسلوقه ومفتته
- ذره
- طماط + خس + خيار + فلفل أخضر + نعناع + بقدونس
( ملاحظه : الخضره المستخدمه كله ع حسب كم تبون )
:|: مقادير خلطة التتبيل :|:
- 3 كوبات روب + فص ثوم + ملح + فلفل أسود + سماق + اشوي فلفل أحمر
+ ملعقتين طحينيه + فنجان عصير ليمون + اشوي ماي ( + ملعقتين مايونيز إذا بغيتوا أنا عني ما حطيت )
تخلط جميعها ( يفضل باليد بدال الخلاط عشان ما يستوي ماي زياده عن اللزوم )
:|: الطريقه :|:
- تخلط جميع المقادير فـ مله وتضاف لها التتبيله
توضع السلطه فـ وعاء التقديم
( عاشت اللغة العربيه الفصحى )
ويوضع من فوق اشوي من الخبز المحمر
طماطه
جوريه للزينه
( حطوها فـ الثلاجه اشوي عشان تبرد حلاتها وهي بارده )
وبالعافيـــه عليـــكم
مواقع النشر (المفضلة)