سلطة الفتـّه ع طريقتيه الخاصه صحيه واتشبع
وإن شاءالله اتعيبكم

:

:|: المقادير :|:

- بطاطا مكعبات مقليه


- خبز مقطع ومحمر
- باذنجان مكعبات مقليه


- صدور دياي مسلوقه ومفتته


- ذره


- طماط + خس + خيار + فلفل أخضر + نعناع + بقدونس


( ملاحظه : الخضره المستخدمه كله ع حسب كم تبون )

:|: مقادير خلطة التتبيل :|:

- 3 كوبات روب + فص ثوم + ملح + فلفل أسود + سماق + اشوي فلفل أحمر
+ ملعقتين طحينيه + فنجان عصير ليمون + اشوي ماي ( + ملعقتين مايونيز إذا بغيتوا أنا عني ما حطيت )

تخلط جميعها ( يفضل باليد بدال الخلاط عشان ما يستوي ماي زياده عن اللزوم )


:|: الطريقه :|:

- تخلط جميع المقادير فـ مله وتضاف لها التتبيله


توضع السلطه فـ وعاء التقديم ( عاشت اللغة العربيه الفصحى )
ويوضع من فوق اشوي من الخبز المحمر


طماطه جوريه للزينه



( حطوها فـ الثلاجه اشوي عشان تبرد حلاتها وهي بارده )

وبالعافيـــه عليـــكم