[الالعاب التراثيـــة]



[ اكـــله تراثيـــــــة]

طبعا رغم وجود الاكلات اليديده والغريبه لاكن الانسان ماينسى الاكل الشعبي
االلي يبحبها اغلب الناس وطبعا مانستغنى عنها رغم كل شي
واليوم بنعلمكم طريقه عمل خبز جباب
وهاي الاكله اكله اماراتيه شعبيه
ومايبالها شي سهله وبسطيه ^^ وان شاءالله تعيبكم وتحبونها
المقادير
4كاسات ونصف دقيق.
3 بيضاتفنجان شكرملعقة صغيرة بكنجباودرملعقة صغيرة خميرة فوريةذرّة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب جافقليلمن الزعفران + ربع ملعقة صغيرة كركم ( حسب الرغبة )
4 كاسات وربع ماءدافئالطريقة :

ينخل الدقيق مع البكنجباودر والملحباستخدام الخفّاقة الكهربائية تخلط المقادير ماعد الدقيق حتى تختفيرائحة البيضثم يضاف الدقيق ويخلط جيّدًا وتترك لمدّة 3/4 ساعةنستخدمالمخبز الكهربائي الخاص بالخبز بصراحة أنا استخدم مخبز الرقاق فقطيمسح بالزيتوبالملعقة الخاصة بالشوربة يصب على المخبز تقريبًا أربع خبزاتحسب حجم المخبز
وان شاءالله تعيبكم الاكله ^^



[مثــل وقصـــته]