.
.
الســلام عليــكم
.
صدق يوم قالوا اليـــوع
كــافر
.
المهــم اليوم قررنا أنا و بنت غرفتي أيامي حزينه
إنه نســوي أكــله كل بنات الســكن يعرفــونها
ألا وهي
.
.
الاندوومي
المقــادير
أجيــاس أندومي
.
.
وبهـارات * اي شي عندكم فالمطبخ من بهارات *
وجــبن
.
.
.
أول شي نسـويه
نفـّور ماي ونحن مفورينه فالبويلر عشان الوقت
*خالف تعرف*
.
.
.
وبعدين نصبــه فالجدر
ونحط فوقه الاندومي
.
.
.
ونخليه شوي لين مايفور
وعقب نحط عليــه البهارات
طبعا
الكميــه اللي تبونها
ونحن كل شوي نطعم الاندومي
يوم نحس الطعم فيه شي نحط ملح مانعرف شو السـالفه
.
.
.
وفالاخيــر نحط الجــبن
بعد الكميــه اللي تبوونها
بس نحن حطينا كوب الجبــن كامل *نبغيه يستوي ابيض وايد *
*لاتشوفون الجوله البنات موسخينها
*
وإنتهت طبخــتنا العجيبه والصعبه
بصراحه ماصدقنا نخــلص
لانه عادي ناكل بعضنا من اليوع
.
ونشكر لكم حســن إستماعكم
وكان الله غفورا رحيــما
مواقع النشر (المفضلة)