.:. ]|[ دجــ ـاج بالمايونيـ ـ ــز ]|[ .:.

[طير الغرام]

]|[ المقادير ]|[

- دجاج مقطع مكعبات صغيره
- بصل
- زيت زيتون أو زيت عادي
- ثوم مهروس
- كزبره
- 2 م ك مايونيز
- بهارات وملح
- مكعب ماجي

]|[ الطريقه ]|[

- يحمس البصل + الثوم



- عندما يتحمر البصل



يضاف الدجاج ويقلب



إلى أن يتغير لونه



- تضاف البهارات + الملح + مكعب الماجي ويقلب قليلاً



ثم يغطى الدجاج ويترك على نار متوسطه مع التحريك بين الحين والآخر

- بعد أن ينضج الدجاج نضيف الكزبره المقطعه



وتقلب ونتأكد من البهارات والملح

- بعد ذلك نضيف ملعقتين من المايونيز ونقلب جيداً



حتى يتجانس وتتكون صلصه كثيفه

- يقدم ساخناً من الخبز والبطاطا أو يضاف لـ (( العيش ))



وهنــي وعافيـــه

[أوتار القلب]

امممم شكله وااايد لذيذ

تسلمين يا طير الغرام عالطريقة
وان شاء الله بجربها ^_^

[مجموعة إنسان]

من اسبووع مو ماكل اكل بيييت !!
والله مشتهي اكل اكله منزلية
بس للأسف اخااف ادخل المطبخ زما اطلع اللا وان متفحم
بعيييد عني
..

بس شكل الاكله لذييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييذة

[نجمة دبي]

يمي يمي

لذيذه الصراحه :)

انا اسوي نفس الشي .. بس احط روب ( زبادي) بدال المايونيز .. واحط فلفل اخضر .. تعتبر هاي اكله هنديه :)

مشكوووره الغاليه وما تقصرين



نجـــــــــ دبي ــــــــمة

[طير الغرام]

أوتار القلب

الله يسلمج ختيه ،،
وإن شاءالله اتعيبج ^_^



هواجيس مشتاق

من اسبووع مو ماكل اكل بيييت !!

شو كاظنك ،، أكيد السالفه فيها سكن :ice:

والله مشتهي اكل اكله منزلية
بس للأسف اخااف ادخل المطبخ زما اطلع اللا وان متفحم
بعيييد عني

دام السالفه جيه ،، نصيحه لا تدخل brgll: >> هذا بدال ما أشجعك ههه
وخل أي حد فـ البيت يسويلك




نجمة دبي

يبالنا انجرب طريقتج
والعفــــووو ^_^

[شوق القلوب]

الســـلام عليـــكم..

يمي يمي...

شكله لـــذيــــذ...و سهل..

..


الحلو في أكل طيــــر انه كله ســهل و ما يباله عباله وايد..

يسلمووو الدّيـــات..

[طير الغرام]

شوق القلوب

وعليكم السلام والرحمه

الحلو في أكل طيــــر انه كله ســهل و ما يباله عباله وايد..

لو صعب ما بتفيج أصور كل الخطوات :ice: ،، واي شي حتى لو كان صعب بالتوضيح بالصور بيصير سهل

وحيــــــاج ^_^

[مجموعة إنسان]

اكيييد فيها سكن ..
لو بيدي كان قلتلهم يسوون شي بس للأسف مافييه حد غيري بالبيييت
واخووي راااقد

[منــاوي]

يمييي شكلها واااايد لذيذ
مشكوره طير الغرام عـ الطريقه
ويعطيج العافيه
:)

[صدى جوفي]

الـسـلام عليكم ،،

شـكـلهـا طبـخـة لــذيذة الـصراحــة
ومــا يبالهـا عبالــة
أن شــاء الله بجرب دياي بالمايونيز لمـا أتفيج
بس كم من الوقت يحتاي الدياي يكون عالنـار عسب يستوي
.
وتسلمين طـير الغرام عـالوصفــة

.
.

[طير الغرام]

هواجيس مشتاق

الله يعين دام السالفه جيه ^_^



منــــاوي

العفوو ختيه
وحيــــاج ^_^



صدى جوفي

وعليكم السلام والرحمه

بس كم من الوقت يحتاي الدياي يكون عالنـار عسب يستوي

مب وايد (( انا ما بطيت وايد وانا اسوي هالأكله )) ،، بس انتي ترا بتمين اتجلبين ،، خليه اشوي وروحه بيتغير لونه ،،
من يتغير لونه بتعرفين انه خلاص استوى ،، وإذا تبين تتأكدين خذي قطعة دياي وجربيها

وإن شاءالله اتجربينها وإتعيبج ^_^

[تنينه]

مـرحبااا


تـسلم أيديـنج عزيزتي طيير :kcl: شـكلها الطبخه لذيييييييييييذه ,,



مشكوره الغاليه ومـا أتقصرين

[الشوق]

أخيــــــــــــــرا اليـــــــــــوم جربتها على العشا ..

جان عندي البلوتوث جان صوروتها لكم
.
.
بس مااعرف استخدمها ..
.
.
.
الطريقه كانت سهله والاكله لذيذه يمي يمي ..
تبون الصراحه حلوه طلعت بس ناقصنها فلفل اسود ..
,
,
,
بس الصراحه تسلم ايدج يالغلا ..
طير الغرام دايما يوم اتبع طريقتج تنجح عندي الطريقه
وزيدينا من اكلاتج يالغلا ..
خويتج/ الشوق

[طير الغرام]

تنينه

مراحب

:

العفوو ختيه وشاكره لج مرورج الطيب :)



الشوق

الله يسلمج ختيه
والصراحه هاي شهاده أعتز إبها

وإن شاءالله إذا الله راد بحطلكم شي جريب ^_^

[قرموشة]

شكـله صدق يعنـي يمـي يمـــي ..

ممم بجررب الاكـله اليووم ياطـيييييييييير حـق السحـوووور
وبخبررج بالنتاااااااااااييييج

شكرررن شكرررن .. ما قصـررتــي .. =)