شوااااااااااقه صــــــــــح أخيراً
رز باللبن >> في فـتره من الفتـرات كانت وجـبتي المـفضله brgll: ,,
مدة التحضير: 30 دقيقة
المقاديــــر :
- 150غ (1/2 علبة) أرز (مغسول)
- 1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 لتر (4 أكواب) ماء
- 3 قطع مستكة (مطحونة)
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال
- ملعقة صغيرة قرفة للتزيين (مطحونة)
طريقة التحضير :
يغطى الأرز بالماء البارد ويترك حتى ينتقع لمدة 10 دقائق.
في وعاء كبير، يخفف حليب نستله المكثف المحلى بلتر من الماء.
يصفى الأرز من الماء ويضاف الى الحليب.
يغلى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 35-45 دقيقة حتى يلين الأرز.
تضاف المستكة وماء الزهر وتطهى جميعها لمدة 2- 3 دقائق إضافية، حتى تذوب المستكة.
يسكب الخليط في صحون التقديم.
يزين بالقرفة (حسب الرغبة) ويقدم مبرداً
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)