السلام عليكم ورحمة الله وبركاااته
هالموضوع طبعاً يخص البنات :terms:أكثر ... بس بعد الشباب يقدرون يطلعون عليه للفائدة
واليكم التفاصيل :
... يعد فصل الصيف فرصة مناسبة للتخلص من السموم المتراكمة داخل الجسم، وتالياً بعض الوجبات المقترحة لتحقيق ذلك في أسبوع كامل. وما عليك الآن سوى الالتزام بتلك الوجبات التي تهدف إلى التخلص من بعض الكيلوغرامات المتراكمة على الجسم، ولعل ذلك هو الدافع الأفضل الذي يسعى كل واحد منا إلى تحقيقه.
اليوم الأول ( 1) :
1. عند الاستيقاظ ماء ساخن بالليمون والليم وشاي الهندباء.
2. سلطة الفراولة. تحتوي على الفراولة وأنواع التوت البري المختلفة مع ملعقتين صغيرتين من بذور الكتان تنقع في ليلة سابقة وتصفّى من الماء.
3. كوب عصير أناناس.
4. «الغداء»: اسلقي جزراً وبطاطا وفجلاً ولفتاً وبقدونس وكرفس وأعشاباً بحرية واتركيها حتى تنضج لفترة، بعدها صفّي الكمية. يمكن تناولها مع السلطة الخاصة بالتخلص من سموم الجسم التي تحتوي على الملفوف الصيني وأوراق خس التشكوري.
5. كوب من شاي القراص
6. «وجبة خفيفة»: عصير خضار مصنّع من الجزر والشمندر والبروكلي والجرجير والكرفس.
7. «العشاء»: مزيج من الريحان والكزبرة واللوز والصنوبر وعصير الليمون وفص ثوم يهرس. تقدم الوجبة مع أوراق الخس، وتهدف الوجبة لتنظيف الجسم من السموم.
اليوم الثاني ( 2 ) :
1. عند الاستيقاظ كوب من الماء والليمون وكوب من شاي الهندباء (Dandelion)
2. «الإفطار»: شريحة كبيرة من البطيخ الأحمر.
3. «وجبة خفيفة»: عصير الخضراوات يتكون من البروكلي والكرفس.
4. «الغداء»: مزيج من 6 حبات جزر وعود كرفس وحبة أفوكادو وتفاحة وثماني أوراق ريحان.
5. عصير خضار يتكون كوب العصير من الطماطم والجزر والكرفس والفلفل الأحمر ونصف حبة شمندر وخيارة وبصلة وملفوف أخضر وفاصولياء خضراء.
6. «العشاء»: سلطة للتخلص من السموم مكونة من شريحة خيار وفاصولياء خضراء وجرجير ونعناع وعصير ليمون. تناوليها للتخلص من سموم الجسم.
اليوم الثالث ( 3 ) :
1. ماء ساخن مع الليمون والليم.
2. «الإفطار»: جريب فروت وردي.
3. «الغداء»: طبق الخضار: اسلقي 125 غراما من البازلاء لمدة 10 دقائق. وأضيفي الجزر المقطع والبصل والبقدونس المقطع وقلبي الكمية في الماء الساخن حتى تنضج.
4. «وجبة خفيفة»: قطّعي الجزر والبصل الأخضر والملفوف الأبيض والكرفس والبقدونس والبازلاء والفجل.
5. «العشاء»: حساء البصل المبرد: اهرسي بالخلاط خيارة مقشرة حتى تصبح مثل المرهم بعدها انثري عليها قطعاً من الخيار والفلفل وتناولي الطبق.
اليوم الرابع ( 4 ) :
1. تناولي كوباً يحتوي على ماء ساخن مع الليم والليمون وكوباً يحتوي على ماء ساخن مع شاي الهندباء.
2. «الإفطار»: طبق سلطة الفاكهة. اختاري ما يحلو لك من الفاكهة وقطعيها وضعيها في طبق واحد للإفطار.
3. «الغداء»: كوبان من حساء الميزو التي يمكن تحضيرها كالتالي :
* ملعقة صغيرة من زيت الصويا.
* فصا ثوم يهرسان.
* عرقا بصل أخضر يقطعان لشرائح، وترش على وجه الحساء.
* ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، تبرش.
* نصف ملعقة جزر تقطع لشرائح رقيقة جدا
* كوب من الفطر، يقطع لشرائح رقيقة جدا
* ملعقتان صغيرتان من الميزو
* ملعقة من الفراولة المجففة
* 4 أكواب ماء
* يسخن الزيت في طبق متوسط الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم والبصل ويستمر التسخين حتى يصبح الثوم والبصل طريين. أضيفي الآن الزنجبيل والجزر والفطر. أطهي الكمية لخمس أو عشر دقائق إضافية أو حتى تصبح الخضروات طرية. خففي النار الآن. واذيبي الميزو في ربع كوب من الماء وأضيفي الخضروات عندما تصبح باردة. أضيفي الآن ما تبقى من الماء والفراولة المجففة. وسخني الكمية تسخيناً جيداً. وتجنبي اندلاق الحساء خاصة بعد إضافة الميزو.
4. «وجبة خفيفة»: غمسي الجزر والفلفل وأوراق الخس الصيني في ملعقتين من الحمص.
5. «العشاء»: طبق يحتوي على أوراق خس وشرائح الخيار، والليمون يعصر فوق الطبق. وتناولي مع الكمية عصير الجزر والتفاح والكرفس والخيار.
اليوم الخامس ( 5 ) :
1. كوب من الماء الساخن مع الليمون والليم وكوب يحتوي على الماء الساخن مع بذر كتان.
2. «الإفطار»: سلطة الفاكهة تتكون من التفاح والإجاص والتوت البري والمشمش وحفنة من التوت البري الأزرق.
3. عصير البابايا (حبتان) وأجاصتان وكمية صغيرة من الزنجبيل المبشور.
4. «الغداء»: زبدية من الأرز الأسمر يخلط بالثوم الأخضر وطبق من البروكلي والقرنبيط.
5. خضروات مهروسة مصنعة من 6 جزرات وحبة أفوكادو وعشر وريقات ريحان وتفاحة.
6. «وجبة خفيفة»: سلطة طازجة مشكلة.
7. «العشاء»: حساء للبوتاسيوم: اسلقي البطاطا والجزر واللفت والكرفس واتركيها على النار حتى تنضج ومن ثم صفّيها للاستخدام في الحساء.
اليوم السادس ( 6 ) :
1. تناولي كوباً من الماء الساخن مع الليم والليمون وكوب من شاي الهندباء .
2. «الإفطار»: اسلقي قليلا من القمح حتى ينضج (25 غراما) وضعي عليه ليموناً وزنجبيلاً مبشوراً ويتم غلي الكمية معاً، بعدئذ يتم إنضاج الكمية لمدة 20 دقيقة ويقدم مع بذور السمسم.
3. تناولي كوبا من عصير الأناناس الطازج.
4. «الغداء»: سلطة الخضار: حضّري ليتراً من الماء ودعيه يغلي على النار وأضيفي 25 غراما من قرون الفاصولياء الخضراء الطازجة وقطعي بصلة واستخدمي معجون الميزو ومكعباً من مرق الدجاج الخالي من الحبوب. سخني الكمية لمدة عشرين دقيقة وصفيها.
5. أضيفي الآن تتبيلة مصنعة من ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من خل التفاح وملعقة صغيرة من الماء. وضعي الآن أوراق خضار مشكلة على الطبق وأضيفي عرق كرفس مقطعاً لشرائح رقيقة وبصلا أحمر وفلفلا وخليط الفاصولياء.
6. «وجبة خفيفة»: اسلقي الجزر واضربي بالخلاط الكمية بعد أن تضيفي إليها الطحينة ونشاء المرنطة. اطهي الكمية حتى يصبح قوامها سميكا ومن ثم برديها حتى تصبح جاهزة للاستهلاك.
7. «العشاء»: اغمسي شريحة من لحم سمك السالمون في الثوم والزنجبيل وقدميها مع الكرفس المقطع وأوراق السبانخ.
اليوم السابع ( 7 ) :
1. كوب من الماء الساخن مع الليمون والليم وكوب مع شاي الهندباء.
2. «الإفطار»: حساء مصنع من الأرز والحليب. رشي على الوجه بذور السمسم للتقديم.
3. وجبة خفيفة: عنقود عنب مكون من 10 حبات
4. «الغداء»: بطاطا حلوة مشوية تقدم مع سلطة الشمندر المبهر والخيار وبذور السمسم وعروق الحلبة الخضراء المستنبتة. يمكن رش خل التفاح على الكمية.
5. «وجبة خفيفة»: عصير خضار (راجعي عصير الخضروات السابق واختاري واحداً)
7. «العشاء»: سلطة التونة مع السبانخ .
اشوي قطعة تونة (ستيك) وضعيها على ورق السبانخ المفروش على الطبق وزيّني الطبق بست حبات من الطماطم الصغيرة ورشي على الطبق عصير الليمون
والسموووحه منكم .
مواقع النشر (المفضلة)