<font color='#000000'>خبز محلى :
عجينة رخوة إلى درجة معينة تكال بواسطة الملعقة الكبيرة ( بعض الأحيان تستعمل علبة ) شيئاً فشيئاً على (الطابي) وتبسط بواسطة قطعة صغيرة من سعف النخيل أو بواسطة أسفل الملعقة، ثم تقلب الخبزة ويوضع عليها شيء من مزيج البيض و الماء



هذا منقول منقول من موضوع الاخ المزوحي بعنوان الاكلات الشعبيه


وهو بصراحه ما قصر كتب عن اهم الاكلات الشعبيه

والسموحه</font>