هذه حلوى جديدة أتمنى أن تعجبكم
المكونات:
الطبقة الأولى:
بسكويت مطحون ( أي نوع)
زبدة مقدار 120 جم
الطبقة الثانية:
8 فناجين صغيرة حليب بودرة
2 علبة زبادي (يفضل المراعي)
4 فناجين سكر
الطبقة الثالثة:
ا علبة كريم كراميل
½ كوب ماء
ملعقة نسكافيه حسب الرغبة
الطريقة:
- نقوم بفرك البسكويت مع الزيدة إلى أن يتجانس و نقوم بفرده في صينية الفرن و تعتبر الطبقة الأولى
- نقوم بخلط السكر مع الزبادي جسدا ثم نخلط الحليب معه إلى أن يتماسك
- نقوم بفرد الطبقة الثانية على الطبقة الأولى في نقوم بوضع الصينية في فون متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق
- أثناء وجود الصينية في الفرن نقوم بتحضير الطبقة الثالثة
- نقوم بغلي الماء ثم نضع عليه كريم الكراميل و نخلطه حى يتمازج ثم نضيف ملعقة النسكافيه من أجل الطعم و النكهة.
- نترك المزيج يبرد
- نخرج الصينية من الفرن و نضعها على جانب لتبرد ثم ندخلها الثلاجة لتتماسك و تبقى باردة
- نخرجها بعد نصف ساعه من الثلاجة نقوم بصب مزيج الكراميل عليها ثم نعيدها في الثلاجة لتبرد
- عند التقديم نقوم بتقطيعها على شكل مربعات أو معينات
بالهنا و العافيه:ice:
و أتمنى أن تنال اعجابكم
أختكم
الجديدة
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)