هاذي الطريقه خذتها من

يدتيه

بسيطه و لذيذه و صحيه

ان شاء الله بتعجبكم

المقادير :

بطاطا ( حجم صغير)
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل احمر
-كمون
- ملعقه صغيرة ماسترد جاف ( خرذل )
- زيت زيتون او زبده

الطريقه :

ننظف البطاط من الرمل و الطين اللي عليه ..

نقطعه البطاط قطع صغيرة ( مثل حزوز البرتقال)

نخلط بااقي المقادير مع البطاط

نسخن الفرن .. و نحط عالصينيه شوية زيت

نتركه يستوي بس اول شي تشعلون الفرن من تحت ..

بعد ما يستوي .. نشعله من فوق

و نتركه يتحمر ..

و بعد كذا قدموها مع لحم الاستيك او سندويتشات الهامبرجر

و بالعافيه

ختكم

ملك