مأكـــولات الدايـــــت

[ألم ترى]

بسم الله الرحمن الرحيم
اخواني في الله
بغيت وصفات او طرق للمأكولات الخاصه بالدايت والرجيم

في انتظار مشاركاتكم اذا وجدت

[نور السنا]

شووووووه محب الشيخين؟؟ ناوي تسوي ريجيم؟؟؟ خخخخخخخخخخخ و ولا يهمك, يوم نور السنا موجوده, ماشي أي مشكلة... تامر أمر...

تفضل...




تاكوس الدجاج:
المقادير :
كوب بصل مقطع
فص ثوم مهروس
2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة
نصف كوب صلصة طماطم
1 فلفل اخضر حار مقطع صغير
خس مقطع
حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور
نصف كوب جبنة شيدر نصف دسم مبشورة
ملح – فلفل
رقائق التاكوس او خبز اسمر

الطريقة :
في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا
نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الطماطم و الخس و الجبنة و يقدم حارا

الساندويتش الواحد به :
كالوري : 283 كلسترول : 51 ج صوديوم : 729 م ج كربوهيدرات : 25 ج بروتين : 20 ج







ساندويتش التركي السريع
المقادير :
ملعقة طعام زبادي بدون دسم
2ملعقة صغيرة مستردة
2 قطعة خبز اسمر
ورقة خس
2-3 شرائح لحم تركي مطهو خال من الدسم
2 شريحة طماطم
شريحة رفيعة من الفلفل الاصفر الحلو
قطعة جبن شيدر بدون دسم (اختياري)

الطريقة :
نقلب الزبادي مع المستردة وندهن بها الخبز نضع الخس و التركي و الطماطم و الفلفل و الجبن و يقدم

الساندويتش الواحد به :
كالورى : 222 كلسترول : 21 ج دهون : 3 ج صوديوم : 841 كربوهيدرات : 33 ج بروتين : 18 ج





طبق الكوسة اللذيذ
المقادير :
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4-5 حبات كوسة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة ريحان او نعناع مجفف او طازج
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة :
في مقلاة واسعة نطهو الثوم الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح ثم نضع الكوسة و الريحان او النعناع و نقلب و الملح و الفلفل ونطهو على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر الى ان تصبح شرائح الكوسة هشة و مقرمشة
قبل التقديم يرش الوجه بالنعناع او الريحان و الجبنة

الطبق الواحد به:
كالوري : 35 دهون : 2 ج كلسترول : 2 ج صوديوم : 124 كربوهيدرات : 3ج بروتين : 2 ج






طبق الشوفان مع الفواكه و المكسرات

المقادير :
2 و ثلث كوب حليب بدون دسم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ثلث شوفان
تفاح صغيرة مقطعة
3 حبات تمر مقطعة صغير
2 ملعقة طعام لوز
ملعقة طعام سكر اسمر

الطريقة :
في قدر متوسط نخلط الحليب و الملح و القرفة ونتركه الى ان يغلي ثم نقلب معه الشوفان و نطهو لمدة 5 دقائق مع التقليب من فترة لاخرى ثم نغطي القدر و نتركه قليلا مدة 5 دقائق
نقسم خليط الشوفان في اربع اطباق التقديم مع التمر و التفاح و اللوز و السكر الاسمر

الطبق الواحد به :
كالوري : 204 دهون : 4 ج كلسترول : 0 صوديوم : 146 كربوهيدرات : 38 بروتين : 7 جرام




طبق التفاح و الجزر

المقادير :
ملعقة طعام زبدة
2 جزرة متوسطة مقطعة رفيع
3 حبات تفاح متوسطة مقشرة و مقطعة شرائح
ملعقة طعام سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام ماء
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)


الطريقة :
نضع الزبدة في المقلاة على درجة حرارة متوسطة و نقلب الجزر لمدة دقيقتين ثم نرفعه و نضعه جانبا ثم نضع التفاح و نقلب لمدة ثلاث دقائق الى ان يصبح التفاح هش و مقرمش نرش السكر والملح و نضيف الماء و نتركه على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق الى ان يصبح التفاح ناعما ثم نضع الجزر و نرفع النار ونقلب ثم يوضع في طبق التقديم و يقدم فورا مع رش جوزة الطيب

الطبق الواحد به:
كالوري : 126 دهون : 4 كلسترول : 0 صوديوم : 145 كربوهيدرات : 24 بروتين : 1 جرام





هاي بعض الأطباق الي ممكن تكون للريجيم,, احتمال تعيبك و احتمال لأ ,, اذا ما عيبتك رجاااااء مني انك تخبرنيه عسب احط غيرها,, و لا تستحي ترانا هنا في هالواحة لازم نتساعد.. و انا بصراحة أشجع الريجيمات,, و استانس يوم اساعد حد يسوي ريجيم , حتى سويت حق واحد ويايه في الجامعة في في تطور ملحوظ ... انشالله تكون عيبتك الاطباق...


و شكرا

[الحساس]

ماشاءالله نور السنا ماقصرت عطتك بعض الاكلات وبالتفصيل..

من وجهة نظر الطب.. عسب تخفف وزنك لازم تمشي على نظام الدايت والي يعتمد بالمقام الاول على تقليل نسبه النشويات الي مايقارب 20% من الوجبه كلها.. ويفضل ان يكون الجزء النشوي الي بالطعام ذو خاصيه هضم سريعه مثل ( البطاطس المهروس او المطبوخ.. الابتعاد عن الرز ) ويفضل ان تكون وجبة الداية ذات طابع نباتي على الاكثر.. مثلا ( الصويا والحبوب والخضروات والكثير مما تنتجه الارض )

فقط كل ماعليك هو انك تختار الوجبات الي سعراتها الحراريه قليله .. والانسان العادي يجب ان ياكل في اليوم 2500 كيلوكالوري فاحسب انت عاد كل ماتاكل شي شوف كم كالوري فيه.. مثلا غرشه الديو الصغيره فيها اظن 250 كيلو كالوري.. فاذاذ شربت 10 غرش ديو فيكفيك باليوم الطاقه الي اكتسبتها لكن..... بيكون جسمك ناقص مواد اخرى!! الا ان طاقتك الي اكتسبتها من ال 10 غرش كافيه ليومك كله..

الرجيم من صنعك انت.. والاختصاصيين وظيفتهم فقط الارشاد..


ودمتم

[نور السنا]

ما تقصر الحساس... ولو هذا واجبي مو أكثر...

[ألم ترى]

بسم الله الرحمن الرحيم ..

نور السنا : يزاك الله خير عالأضافه لا عدمناك ..

د . الحساس : بارك الله فيك عالتعقيب شيخي ..

مع السلامة ..