~,!| المطبخ الرمضاني |!,~

**نونو الصغيره** · 22-10-04 ||, 04:05 AM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://198.87.84.165/darkone/fwasel/093.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

اللهم اعيد علينا رمضان ونحن والامة الاسلامية بخير وعافية


للاكل في شهر رمضان نكهه ثانيه
وطعم غير ..
وطبق متنوع يويميا يخلي السفره بعد غير
هنا نتبادل الخبرات
نقرأ الوصفات
ونطبقها
فمنكم نستفيد
نتظر مشاركتكم

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.al-saher.com/up/uploading/rr8.gif" align=baseline border=0>

البيتزا الايطالية
<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/2/data/1385.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif" align=baseline border=0>
المقادير..................

كوب دقيق
3ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة ونصف خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ للعجن وهذي تضعينه للخليط تدريجيا يعني مالها كمية محدده
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa53.gif" border=0>
الطريقة ..............

نضع المواد الجافة وهي الدقيق والخميرة والحليب والسكر في قدر ونخلطهم مع بعض
ثم نضيف زيت الزيتون ثم ماء دافئ تدريجيا مو مره وحده وتقومي
 بعجنها الى ان تصبح عجينة طرية ولا تعجنيها كثير
 وبعد ماتخلصي من العجن رشيها بزيت الزيتون ثم غطيها بكيس نايلون
واتركيها الى ان تنتفخ ثم احضري صينية الفرن وادهنيها
بزيت الزيتون ورشي علية دقيق واتركيه
 جانبا وقومي باحضار العجينة وافرديها على الطاولة لا تفرديها
 مباشرة في صينية الفرن عشان
ماتختلط بالدقيق والزيت وبكذا ماتصير مقرمشة وبعد فردها ضعيها
على صينية الفرن ثم ضعي فوقها
صلصة البيتزا مع اللحم المفروم وضعي فوقه قطع الزيتون الاسود
 او الاخضر وضعي شرائح من
الفلفل الحلو ثم ادخليه بالفرن الى ان ينضج وبعده اطفي الفرن
ورشي جبن موزريلا الخاص بالبيتزا
او اي جبن مبشور فوق الصلصة ثم ادخليه بالفرن مره ثانية بس
 عشان تذوب الجبن مايحتاج تشغلي الفرن مره ثانية
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa53.gif" border=0>
صلصة البيتزا كل وحده ولها طريقتها الخاصة وهذي طريقتي

3 حبات بصل تقطع وتقلي في مقلاة بها القليل من الزيت
 الى ان يحمر قليلا ثم ضعي القليل من اللحم
 المفروم وحركيه الى ان ينضج قليلا ثم ضعي 3 حبات طماطم
مقطعة وحركيه وضعي حبة او نص حبة
من مكعبات ماجي وقليل من الملح والكزبرة
والكمون وفلفل اسود على حسب الرغبة ثم ضعي ملعقة
 من معجون او صلصة الطماطم وحركية ودعية الى
 ان ينضج لا تخلينه كثير عشان ماتنشف مويته
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa53.gif" border=0>
اذا حبيتي تكون البيتزا مثل بيتزا هت اللي تجي على الحواف جبن

افردي العجين وتكون اكبر من حجم الصينية وضعيه في الصينيه ثم ضعي على الاطراف
 والحدود اي نوع من الجبن جبن بوك او جبن شرائح المربعات ثم اطبقي الاطراف عشان تغلقينها ثم ضعي الصلصة

جربوها وان شاء الله تعجبكم

عســى الله يوفقــكم ان شــاء اللــه <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0>

ننتظــــــــــر مشــــــــــاركتـــــــــ ــــــــم...

اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــكم

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://198.87.84.165/darkone/fwasel/093.gif" align=baseline border=0>

آخـــر الــمــواضــيــع

الموضوع: ~,!| المطبخ الرمضاني |!,~

أدوات الموضوع

عرض

مشاهدة المواضيع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة