<font color='#F660AB'>طريقه سهله و سريعه و لذيذه في نفس الوقت هذا ما ستحصلون عليه من طبق الاومليت المكسيكي .


@ الـــــــمكـــــــونــات <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa56.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff25:'>


1- 30 جرام زبده ,,,

2_ بقدونس مفروم للتزيين ،،،

3- 3 بيضاات،،،


:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff7:'>


@ الحــــــــشـــــــوة <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa56.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff25:'>

1- ملعقتان اكل زيت زيتون,,,

2- بصله مفرومة ،،،

3- فص ثوم مطحون ،،،

4- قرن فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة ،،،

5- حباتان طماطم مفرومه ،،،

6- 125 جرام فطر،،،

7- ربع ملعقة طماطم من الصلصه الحارة ،،،

8- ملح و فلفل اسود ،،،

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff7:'>


@طــريـــقة العـــمل <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa56.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff25:'>

_سخنوا الزيت في المقلاة و اضيفوا البصل و الثوم و اقلوه لمدة خمس دقائق الى ان يحمر
ثم اضيفوا الفلفل ..

_ ثم اضيفوا الطماطم و الفطر و اطهوه لمدة 10 دقائق ثم اضيفوا الصلصه و الملح و اطهوا الخليط ببطء لدقائق...

_ضعوا ثلاث بيضات مع الملح و الفلفل في وعاء و قوموا بخفق المكونات ..

_ اضيفوا نصف مكعب زبده على المقلاه و عندما ترون رغوة الزبده قوموا بوضع خليط البيض على نار وسط .. و اسحبوا البيض
دفعه واحدة ليشكل لديكم شكل الخبز .. ثم اميلوا المقلاه حتى ينحدر السائل في اسفل المقلاة و استمروا بعمل ذالك حتى يصبح
لون البيض ذهبيا ً ...

_ ضعوا البيض في طبق واحشوه بخلطة الحشوة السابقه كما هو موضح لديكم و رشوا عليه القليل من البقدونس المطحون ..


_ ثم قوموا باحضار ورقة خس و شكلوها على شكل وعاء صغير و ضعوا بداخله بصل و طماطم مفرومه .



<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa41.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff11:'> ثم قدموا الطبق ساخناً <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa41.gif" border="0" valign="absmiddle" alt=':ff11:'>


و هني و عافيه على قلووووبكم ..</font>