<font color='#000000'>
<font color=#996666><font color=#000000>السلام عليــــكم...
</font>
عندي لكم و صفه معكرونه بالصوص الابيض...
وهذي الوصفه شوق القلوب من اسبوعين سوتها ... عقب انقطاع دام سنوات عن المطــــبخ.. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa50.gif" border=0>
**
<font color=#660000>المقاديـــر :</font>
- معكـــرونه... على حسب ذوقكم..
- صدور دياي
- كـــوب ماي
- ملعقه صغيـــره نشــــا
- ملعقه كبيــــره صوص الصويا
- بصل و ثوم
- ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
- نص كوب صغير من الكريمه
- مكعب ماجي
****************
<font color=#660000>الطريــــقه :
</font>
اول شي.. انقطع صدور الدياي قطع مكعبات.. ونضيف عليه نص كوب الماي + النشــا + صويا صوص + الزنجبيل + مكعب الماجي ... و نخلطهم و انحطهم في الثلاجه لمــدة نص ساعه.
وفي هالوقت انكون فورنا المعكرونه...( لا تنسون اتفورونها مع شويه زيت و رشه ملح بسيطه )
بعدنها انحط البصل و الثوم و الفلفل الاسود في الزيت.. و انشيطهم عدل.. لين مايحمر البصل...
وعقبها انضيف عليهم خلطه الدياي...و انتم انجلب لين ماينضى الدياي... وما ننسى انزيد عليهم نص كوب الماي الجابي...
اخر شي انضيف الكريمه... وانخلطهم عدل..
وفي الاخير.. انحط المعكرونه.. و انجلبها مع الخلطه اللي عدنا... و انقدمـــــها <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0>
لا تنسون اتضيفون رشه من جبنة الموزاريلا على صحن التقديـــــم...
وبالعااااااااااااااااافيـ ــه عليـــــــــــكم....
***
</font><font color=#660000>جربوها بتعيبكم واااايد.... تراها ســـهله ويمي... لذيـــــذه...
</font></font>
رد مع اقتباس
( الرساله بعدها امخزنه عندي ) ..
مواقع النشر (المفضلة)