<font color='#8D38C9'><p align=center><font face=tahoma color=#ff0000 size=2>كوكتيل الفراولة

المقاديــــر:
*كيلو فراولة طازج
*كأسين ونصف حليب
*موزة كبيرة الحجم
*نصف كأس سكر

الطريقــــــة :-

يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
تضاف الموزة المقشرة
يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
يزين ببعض حبات الفراولة المقطعة


---------------------------------------------



ملك شيك مخفوق الحليب

المقاديـــر :-

**أريع ملاعق طعام أيس كريم فانيلا
** ربع كوب من فينتــو
**كأس حليب سائل

الطريقــــة :-

يوضع الأيس كريم في خلاط العصير ونضع عليه كأس الحليب
يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط
يوضع في الكأس المعد ويقدم فوراً

ملاحظة

هذه الكمية تكفي لشخص واحد
ممكن أضافى الكمية على حسب الأفراد

------------------------------------------


عصير مشكل

المقاديــــر :-

**عدد 6 حبات برتقال
**حبتين قريب فروت
**نصف كأس سكر
**قشر برتقالة واحدة مبشور
**ليمونة واحدة

الطريــقـــــة :-

*يعصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر
يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور
يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير.

يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون



---------------------------------------------------



(( شراب قمر الدين ))


المقاديــــــر :-

*قطعتان من شرائح قمر الدين
*خمسة كؤوس ماء
*ثلث كأس سكر
*ملعقة طعام ماء الزهر

الطريقــــــــة :-

**تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
وتنقع القطع بماء ساخن
تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة
يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير او ابريق
العصير ويضاف إليه السكر وماء الزهر
يقلب جيداً ويقدم بارد .

--------------------------------------------------


{ عصير الموز والجوافة بالحليب }


طريقة التحضير :-

**يقطع الموز والجوافة بعد نزع بذورهما وتخلط مع الحليب وقليل
من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقــــــدم
مثلجة .


--------------------------------------------------

ممكن إضافة الثلج المجروش الى كل أنواع العصائر والمشروبات
وتزيـتن الكاسات بقطع من الفواكة والمستعمله في العصير </font></p></font>