<font color='#000F22'><P align=center><IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0><FONT face=Georgia> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0></FONT><FONT color=#000000><SPAN style="COLOR: purple"><FONT color=#000000><STRONG><FONT color=#996633>
<FONT color=#000033><IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>
<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>..<U><FONT color=#a0522d>ستيك اللحم بالزعتر</FONT></U> .. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>
<FONT color=#000000><U><FONT color=#a0522d>
<IMG alt="" src="http://hawaaworld.net/files/64681/steak.jpg" border=0></FONT></U>
<FONT color=darkred>المقادير : </FONT>
<FONT color=navy>4 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
بصلة كبيرة تقطع شرائح .
ملعقة كبيرة زعتر أخضر مقطع (( طازج و هو يشبه باقات النعناع و البقدونس )) .
2 ملعقة صغيرة زبدة .
4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح (5 دقيقة) .
2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل .
ملح، فلفل </FONT>
<FONT color=darkred>طريقة التحضير : </FONT>
<FONT color=navy>يسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في طنجرة ، يضاف البصل والزعتر
الأخضر الطازج ويقلب المقدار 5 دقائق ثم نغطي الطنجرة ويطهى المقدار على نار هادئة (10 - 12 دقائق) .
يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس
مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.
يشوى الستيك المتبل تحت شواية الفرن علي الجانبين حتى يتم النضج.
يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير . </FONT>
وبالهناء والعافيه
</FONT><FONT face="arial, helvetica, sans-serif"><FONT color=#ffb0d8>أتمنى لكم دوام من الإبداع والتألق
</FONT></FONT>
</FONT></FONT></STRONG></FONT></SPAN></FONT><FONT face=Georgia><FONT color=#996633>مع شكــري وتقديــري لكم.</FONT>
<FONT color=#000f22>اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى درب المحبــه والخيــر نلتقــي
أختــكم
</FONT></FONT><STRONG><FONT face=Georgia><FONT color=#000f22><IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> </FONT><SPAN style="COLOR: royalblue"><FONT color=#996600>نونو الصغيــره</FONT> </SPAN><IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0></FONT></STRONG></P></font>
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)