واحات بن دبي لأحلى الأطباق

**نونو الصغيره** · 16-12-04 ||, 09:29 PM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

مســــاء الخيروالاحســـاس والطيبه

ومســـاء الحب والاشـــواااق ..!!

مســاء مايليق الا بأحبــابي .. <IMG title=cool alt="" src="http://www.qlbe.com/vb/images/smilies/cool.gif" border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>.. الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية .. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/rice-italy.jpg" align=baseline border=0>

المقادير

تكفى   :  4 أشخاص
المكونات
• 250 جرام كالاماري- صبيط,مقطع حلقات.
• 400 جرام جمبري,متوسط مقشر. 
• 200 جرام سمك فيليه,مقطع قطع متوسطة.
• 2 كوب أرز.
• 1 حبة بصلة,متوسطة مفرومة.
• 1 مكعب مرقة خضار,مذاب في 3 كوب ماء.
• 2/1 كوب جبنة بارميزان, مبشورة.
• 4/1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• 2/1 كوب كريمة لباني.
• فلفل أبيض.
• ملح.

الطريقة
 
تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في إناء على نار متوسطة. يضاف
 البصل ويقلب حتى يلين. يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين. 
تضاف المرقة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى
 تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر. 
في الوقت نفسه يسخن باقي الزيت في طاسة. يضاف
 الجمبري والكالاماري و السمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق. 
تضاف المأكولات البحرية إلى الأرز و تقلب جيدا . تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق. يرفع عن النار
 و تضاف الكريمة اللباني والجبن . تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الأرز. يقدم فورا


وبالهناء والعافيه

أتمنى لكم دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لكم.

اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــكم

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

**نور السنا** · 17-12-04 ||, 12:47 AM

أشكرج عزيزتي على  هالملف الرائع للمأكولات...<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
الصراحة متعوب عليه و أتمنى لج التوفيق..

**نونو الصغيره** · 17-12-04 ||, 07:30 PM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

مســــاء الخيروالاحســـاس والطيبه

ومســـاء الحب والاشـــواااق ..!!

مســاء مايليق الا بأحبــابي .. <IMG title=cool alt="" src="http://www.qlbe.com/vb/images/smilies/cool.gif" border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>..نور السنا.. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>

مشكوره الغاليه على ردج وتتبعج للمواضيعي

ماقصرتي والله يعطيج العافيه ان شاء الله

أتمنى لج دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لج .

اقبلي منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــج

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

**انامل** · 18-12-04 ||, 12:13 AM

الله
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0>
شو ها الريحــــــــــه الطيبه
والله اطباق لذيذه
<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0>

مشكورين على جهودج الطيبه حبيبتي

وانا بعون الله بحط بعض الوصفات
بس ما عندي الصور
لانها من تجاربي
يستوي؟

ونشكرج على جهودج اللذيذه
الله ينولج مرادج
يارب

<IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0>

**نونو الصغيره** · 18-12-04 ||, 12:14 AM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

مســــاء الخيروالاحســـاس والطيبه

ومســـاء الحب والاشـــواااق ..!!

مســاء مايليق الا بأحبــابي .. <IMG title=cool alt="" src="http://www.qlbe.com/vb/images/smilies/cool.gif" border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>..الخضار على الطريقة الصينية  .. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>


<IMG alt="" src="http://hawaaworld.net/files/64681/vegetables.jpg" border=0>

المقادير :
نصف كيلو قرنبيط مقطع إلى زهرات صغيرة.
1 ملعقة طعام زنجبيل مفروم .
1/2 كوب بصل مقطع شرائح .
1 كوب كرفس مقطع مكعبات .
1 كوب سبانخ مفروم .
1/2 كوب بازلاء .
1/4 كوب زيت نباتي .
2 مكعبات مرق دجاج .
3/4 كوب ماء . 

الطريقة :<IMG alt="" src="http://hawaaworld.net/images/smilies1/smile06.gif" border=0>
في مقلاة سخني الزيت ثم أضيفي الزنجبيل والقرنبيط والبصل وقلبيها حتى تذبل قليلاً .
أضيفي باقي أنواع الخضار إلى المقلاة وقلبيها جيّداً لمدة دقيقتين .
أضيفي الماء ومكعبي المرق واتركي الخليط حتى يغلي .
غطي الخضار واتركيها على نار هادئة حتى تنضج .
زيني الخضار على طريقتك و صحتين و ألف هناء يارب ...

أتمنى لكم دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لكم.

اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــكم

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

**نونو الصغيره** · 18-12-04 ||, 12:20 AM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

مســــاء الخيروالاحســـاس والطيبه

ومســـاء الحب والاشـــواااق ..!!

مســاء مايليق الا بأحبــابي .. <IMG title=cool alt="" src="http://www.qlbe.com/vb/images/smilies/cool.gif" border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>..  انامل.. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>

تسلمين عزيزتي على ردج الحلو

وهذا كله من ذوقج يالغاليه 

يستوي انج تشاركين و تحطين وصفات هب لازم صوره

منوره  ولج وحشه <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa35.gif" border=0>

واتمنى من باقي القروب انهم يشاركوووووون
 
في الموضوع ويحطون وصفات من عندهم

أتمنى لج دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لج .

اقبلي منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــج

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

**نونو الصغيره** · 18-12-04 ||, 12:23 AM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>..ستيك اللحم بالزعتر .. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>

<IMG alt="" src="http://hawaaworld.net/files/64681/steak.jpg" border=0>

المقادير : 
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
بصلة كبيرة تقطع شرائح .
ملعقة كبيرة زعتر أخضر مقطع (( طازج و هو يشبه باقات النعناع و البقدونس )) .
2 ملعقة صغيرة زبدة .
4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح (5 دقيقة) .
2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل .
ملح، فلفل 

طريقة التحضير : 
يسخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في طنجرة ، يضاف البصل والزعتر
الأخضر الطازج ويقلب المقدار 5 دقائق ثم نغطي الطنجرة ويطهى المقدار على نار هادئة (10 - 12 دقائق) .

يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس
 مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.

يشوى الستيك المتبل تحت شواية الفرن علي الجانبين حتى يتم النضج.

يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير . 

وبالهناء والعافيه

أتمنى لكم دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لكم.

اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــكم

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

**نونو الصغيره** · 08-01-05 ||, 09:44 PM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>.. جاتوه جوز الهند .. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>

 
<IMG alt="" src="http://hawaaworld.net/files/64681/Katoh.jpg" border=0>

المقادير لتحضير كريمة جوز الهند : 
كوبان من حليب جوز الهند .
110 جرامات من دقيق الذرة .
250 جرام من السكر .
4 بيضات .

طريقة تحضير كريمة جوز الهند :
يسخن حليب جوز الهند جيداً في إناء ثم يترك جانباً.
يخلط دقيق الذرة مع السكر والأربع بيضات.
يضاف جزء من حليب جوز الهند تدريجياً إلى مزيج البيض ودقيق الذرة.
تضاف بقية حليب جوز الهند ويخلط الكل معاً.
يعاد الإناء فوق النار ويطهى الكل حتى يصبح المحتوى كثيفاً جداً.
يرفع الإناء من فوق النار ويفرغ محتواها في صينية.
تغطى هذه الصينية بورق النايلون اللاصق وتترك حتى تبرد تماماً. 

مقدار الجاتوه: 
بياض 6 بيضات
4 ملاعق كبيرة سكر مخفوق للحصول على مزيج خفيف
صفار 6 بيضات و2 ملعقة كبيرة سكر مخفوقان معاً
تضاف رشة فانيليا ونصف كوب من الدقيق
يحرك الكل بواسطة الملعقة ويبسط في صينية مستطيلة مدهونة .
تدخل الصينية لمدة 10 - 12 دقيقة في فرن حرارته 400 درجة حتى يتم النضج. 

الكريمة الطازجة: 
يخفق ثلاث أرباع الكوب من الكريمة النباتية مع ثلاث أرباع
 الكوب من الكريمة الحيوانية للحصول على كريمة كثيفة. 

شراب السكر المركز: كوبان من الماء
6 ملاعق كبيرة سكر
قليل من الفانيليا
يغلي الكل معاً فوق النار لمدة 7 - 10 دقائق ثم يترك جانباً.
مزيج الفاكهة الاستوائية:
أناناس - كيوي - فراولة - مانجة مقطعة كلها إلى شرائح. 

لجمع الجاتوه: 
تخلط كريمة جوز الهند مع الكريمة الطازجة المخفوقة.
يقسم الجاتوه المخبوز إلى 3 مستطيلات.
يوضع المستطيل الأول في الصينية ويدهن سطحه بشراب السكر المركز لترطيبه.
يبسط جزء من كريمة جوز الهند .
توضع الفاكهة المفرومة فوق الكريمة.
توضع بعدها طبقة أخرى من الجاتوه وترطب بشراب السكر المركز.
يبسط فوقها المزيد من الكريمة جوز الهند ثم الفاكهة الاستوائية .
توضع بعدها الطبقة الثالثة من الجاتوه وترطب بشراب السكر المركز .
يغطى بعدها أعلى الجاتوه وجوانبه ببقية كريمة جوز الهند.
ينثر فوقه جوز الهند المفري ويزين بالمزيد من الفراولة والفاكهة. الطبق شهي
 جداً يا بنات أنصحكم بتجريبه و ألف صحة و هناء يارب ... 

أتمنى لكم دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لكم.

اقبلوا منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــكم

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

**نور السنا** · 16-01-05 ||, 10:36 AM

صينية الروبيان فى الفرن


كمية من الروبيان حجم وسط
الخلطة: حبة طماطم- حبة فلفل - حبة بصل - 3 فص ثوم - 2 حبة ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فلفل اسود- كمون- لومى- شطة
يمكن وضع الروبيان بالراس او تنزع الرأس فقط
تقطع المكونات كلها و تخلط مع الروبيان و توضع فى صينية و توضع الصينية فى الفرن لمدة ربع ساعة

**نونو الصغيره** · 28-01-05 ||, 11:18 PM

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbarup.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://oasis.bindubai.com/download/6eeir/nono0o.jpg" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> السلام عليكم ورحمة الله وبركــاته  <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

مســــاء الخيروالاحســـاس والطيبه

ومســـاء الحب والاشـــواااق ..!!

مســاء مايليق الا بأحبــابي .. <IMG title=cool alt="" src="http://www.qlbe.com/vb/images/smilies/cool.gif" border=0>
<IMG alt="" hspace=0 src="http://members.lycos.co.uk/edborders/newBorders/b184.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>..  نور السنا .. <IMG alt="" src="http://home.no.net/anyas/anyaflower211.gif" border=0>

تسلمين عزيزتي على ردج الحلو

أتمنى لج دوام من الإبداع والتألق

مع شكــري وتقديــري لج .

اقبلي منــي تحياااتــي القلبيــة وعلى  درب المحبــه والخيــر نلتقــي

أختــج

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0> نونو الصغيــره <IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkheartani.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.motayam.com/attachment/babyset1fbutton1.gif" align=baseline border=0>

<IMG alt="" hspace=0 src="http://hawaaworld.net/files/23270/darkbardown.gif" align=baseline border=0>

آخـــر الــمــواضــيــع

الموضوع: واحات بن دبي لأحلى الأطباق

أدوات الموضوع

عرض

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة