قوارب الكوسا بالباشميل

**شماسي** · 17-12-03 ||, 10:43 PM

المقادير:
كيلو كوسه
مكعب ماجي
ماء لسلق الكوسة
5 ملاعق زيت
نصف كيلو لحم مفروم
بصله كبيره مقطعه قطه صغيره
ملح -فلفل- بهارات مشكله مطحونة
فلفل بارد مقطع مكعبات
ملعقة كزبره مفرومه


لعمل الباشميل :
4 ملاعق زبده
4 ملاعق دقيق
2/1 3 كوب حليب سائل
مكعب ماجي
فلفل
بيضه
جبنة الموزريلا

الطريقة:
-تقطع الكوسه إلى نصفين ثم يفرغ وسطها بعد ذلك توضع في قدر مع الماء والماجي وملعقتان زيت على النار وتترك حتى تستوي نصف استوى ثم تصفى وتترك جانباً.
- يحمس البصل بباقي الزيت حتى يحمر ثم يضاف إليه الفلفل البارد والبهارات ثم اللحم المفروم والملح ويترك على نار هادئة حتى يستوي اللحم .
- ثم نقوم بعمل البشاميل وذلك بوضع الزبدة على النار ومن ثم الدقيق مع التحريك المستمر ثم يضاف الحليب والبيضة والماجي والفلفل ويترك على النار حتى يثخن قوامه .
- ثم تصف الكوسة في صينية بايركس وتملى باللحم ثم تغطى بالبشاميل وينثر عليها قليل من جبنة الموزريلا وتدخل الفرن حتى تستوي ثم تحمر من فوق ثم تقدم.

**رسالة شوق** · 11-01-04 ||, 05:27 PM

قوارب<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border=0>

يسلمووووووووووووووووووووو وووو

يالشيفه<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border=0>

**شماسي** · 11-01-04 ||, 07:07 PM

هكر الحب ههههههههه الله يسلمج عيووني .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/tounge.gif" border=0>

**بهجة الروح** · 12-01-04 ||, 10:18 PM

شمـــاسي

تسلميـــن عــزيــزتي عالقوارب
وعســـاج عالقــووه دوووم

وبانتظـــار وصفــات أللذ وأشهى

**شواطي الحب** · 12-01-04 ||, 10:23 PM

بالعافيه للي بيطبخها

يوعتيني الصراحه

انا ممتغديه اليوم

تسلمين غناتي شماسي

ع الوصفه
افكر اجربها

تحياتي لج

شواطي الحب
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border=0>

**شماسي** · 13-01-04 ||, 12:14 AM

بهجة الروح الله يسلمــــــــج حبووبه .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border=0>

شواطي الحب الله يسلمـــــج ويسلم غاالييـــــــــج . جربيها وشوفــــــي النتيجه اوكيـــــــــــك .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0>

**دخون** · 13-01-04 ||, 01:42 AM

مرحبتين...

مشكوورة شماسي .. عالاكلة اللذيذة ....

احب هالاكلة وسويتها اكثر من مرة ..<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/love.gif" border=0>
جربيها مع الباذنجان او البطاطا  بعد لذيذة ...
و جربي خلطة الباشميل الجاهزة من أسرار.. متوفرة في الجمعية ...

احب الطبخات اللي بالباشميل ..

تحياااتي<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border=0>

**شماسي** · 13-01-04 ||, 01:53 AM

دخون العفــــــــــو حبووبه . هيه جربت خلطه الباشميـــــــــــل الجاهزه رووعه .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border=0>

انشاء الله هـــــااي االمــــــرة بجرب الباذنجان والبطااط .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0>

**بوميثه** · 16-01-04 ||, 11:43 PM

<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>هلا واااااااااااااااااااااااا اااااااااااالله قوارب لا وبعد كوسة وبشميل<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/love.gif" border=0><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/love.gif" border=0>

<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>من كثر يووعي دخلت هاذا الموضوع تسلمين اختي شماسي قواربج عجيبة <img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>

بجربها انشالله وطلعت لذيذة بخليج اتعلميني
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>مشكووووووووووووووورة <img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>والسموحة <img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>اخوج<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0> ب<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0> و<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>ميثة<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>
<img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0088.gif" align=absmiddle border=0>

**مها دبي** · 17-01-04 ||, 12:58 AM

شماااسي تسلميييين عيوني<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border=0>

**شماسي** · 17-01-04 ||, 04:00 AM

بو ميثه اهلييـــــــن اخــــووي . انت جربهـــاا وقوولــي رايــــك . العفـــــوو اخووي .. <img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0052.gif" align=absmiddle border=0>

مها دبي الله يسلمـــــــــــج حبووبه .. <img src="http://oasis.bindubai.com/ubbc/smileys/0021.gif" align=absmiddle border=0>

**انامل** · 17-01-04 ||, 05:55 PM

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::$$$::::::::::::::&#03 6;$$:::::::::::::::::::::::::::::::::::
الله عليكم
شماسي
مساء البشميل <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0>اقصد مساء الورد اختى
انا احب البشمل وااايد
وعندي ها الوصفه وجربتها
بس الشى اليديد اللي عرفته اليوم من دخون انه يستوي بالبطاط والباذنجان
شاكره جهودج الطيبه
وصدقيني بس ادش ها الواحه اشم ريحه طباخكم الطيب<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0>
تسلم الايادي
وان شا الله يوفقكم ربي بحياتكم
<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0>اختكم<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0>