<font color='#F660AB'><FONT color=#f660ab>
<P align=center><FONT face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif"><U>المقادير : <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa51.gif" border=0></U>
4 قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات ..
1 بصلة صغيرة مفرومة ..
1 كوب ماء ..
زيت للقلي ..
ملح ــ فلفل اسود ــ بهار ..
</FONT><FONT face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif"><U>مقادير الخلطة الخضراء : <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa50.gif" border=0>
</U>ا كوب بقدونس مفروم ..
1 كوب كزبرة مفرومة ..
1/2 كوب شبنت مفروم ..
1إلى 2 فص ثوم مفروم ..
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ..
2 ملعقة كبيرة صويا صوص ..
1/4 كوب روب ..
1/4 كوب مرقة الدجاج ..
</FONT><FONT face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif"><U>الطريقة : <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa37.gif" border=0>
</U>يوضع الزيت في المقلاة ثم يضاف إليه قطع الدجاج المقطعة ويقلي بالزيت حتى يشقر ثم يضاف إليه البصل المفروم ويقلب معه ثم الماء ويترك على النار مع التقليب حتى ينضج الدجاج يرفع في قالب البايركس ويترك جانباً ..
في الخلاط تخلط المقادير السابقة جيداً حتى يصبح الخليط كالسائل ويتجانس ثم يوضع في نفس المقلاة ويقلب على النار دقيقتين ثم يسكب فوق الدجاج ويقدم ساخناً ..
</FONT><SPAN lang=ar-ae dir=rtl style="mso-bidi-language: ar-ae">
<FONT face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif">منقول .. <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa56.gif" border=0>
</FONT></SPAN><FONT face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif"><SPAN lang=ar-ae dir=rtl style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 'times new roman'; mso-bidi-language: ar-ae; mso-fareast-font-family: 'times new roman'; mso-ansi-language: en-us; mso-fareast-language: en-us"><FONT face="Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif">شماسي</FONT> .. <IMG src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa35.gif" border=0></SPAN>
</FONT></P></FONT></font>
مواقع النشر (المفضلة)