<font color='#F52887'><FONT color=#f52887>
المقادير
=====
- 1\3 كوب أرز مصري
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2/1 1 كوب أو 375مل كريمة مخفوقة سائلة
- 2 بيضة
- 1 كوب أو 250مل ماء
- 1 ملعقة صغيرة قهوة نسكافيه
- 4/1 كوب زبيب
الطريقه
=======
في وعاء، يسلق الأرز في لتر من الماء المغلي لمدة 12 – 14 دقيقة، حتى يسلق تماماً. يصفى ويوضع جانباً.
في وعاءٍ آخر، يخلط معاً علبة حليب نستله المكثف المحلى، الفانيلا، الكريمة السائلة، البيض، الماء، قهوة نسكافيه والزبيب، ومن ثم يضاف الأرز.
يسكب الخليط السائل في أكواب للفرن. تصف الأكواب في صينية للشوي مليئة بالماء الساخن الذي يصل لمستوى النصف للأكواب.
توضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية ولمدة 40 – 45 دقيقة.
تقدّم باردة
اقتراح للطهي:
الأفضل وضع نفس كمية الأرز والزبيب في كل كوب.
اقتراح للتقديم:
يزين بكريمة مخفوقة ويرش بالسكر ناعم.
<IMG alt="" hspace=0 src="http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/BakedCustardRice-sml.jpg" align=baseline border=0></P></FONT></font>
مواقع النشر (المفضلة)