كل حد يعرف يطبخ!

[بن دبي]

<font color='#000000'>السلام عليكم
الكل يعرف أن رمضان قريب
بنسوي مسابقه
نقول 30من كل
المقبلات
الشروبه
الحلويات
الأكلات الرئسيه


أول المقبلات وعند أكملها نقل لليبعدها

مع الوصفه
</font>

[ديج الفريج]

<font color='#000000'>نبتدي ببسم الله

&nbsp;1- سلطة الملفوف مع الجزر بالمايونيز

ما اعرف الكميات

المقادير :

ملفوف
جزر
مايونيز

الطريقة :
نبشر الجزر والملفوف ونخلطهم مع المايونيز

بالعافية عليكم






</font>

[ديج الفريج]

<font color='#000000'><FONT color=#000000>2- سلطة الجرجير

المقادير

حزمتين جرجير
طماطم
ملح
فلفل ابيض او أسود
زيت الزيتون " أصلي مب مغشوش "
عصير الليمون

الطريقه

يقطع الجرجير تقطيعا خشنا
يقطع الطماطم
يضاف اليهما الملح والفلفل وزيت الزيتون والليمون

عليكم بالعافيه</FONT></font>

[ديج الفريج]

<font color='#000000'>3- سلطة لذيذة

المقادير

حبة واحدة&nbsp;من الفلفل&nbsp;الحلو " لون أصفر وبرتقالي وأخضر "
طماطم
خيار أخضر
خبز محمص
خس
طحينه
ملح
فلفل ابيض
زيت الزيتون
ليمون
لبنه
سماق


الطريقة

يقطع الفلفل الحلو شرائح طويله
يقطع الطماطم شرائح طويله
يقطع الخس
يقطع الخيار الى شرائح طويله
يخلط جميع المقادير
يضاف اليها الفلفل والملح وقليل من اليمون وزيت الزيتون
ثم يضاف الطحينه الحامضه الى جميع المقادير
ثم تزين بالخبز المحمص والسماق</font>

[ديج الفريج]

<font color='#000000'>

4- الحمص

المقادير
حمص حب
طحينه
ملح
ليمون


الطريقه
ندق الحمص حتى يصبح ناعما مهروسا
نخلط الصحينه بقليل من الماء وعصير الليمون والملح
نخلط الطحينة مع الحمص
نزين صحن الحمص بزيت الزيتون وقليل من البهار الأحمر

وعيكم بالعافية</p></font>