ســـلـــطــــات مـــنـــوعـــــــــه

[شماسي]

<font color='#F660AB'><p align=center><font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif"><font color=#ff1493>سلطة الحمص
المــقادير :
نصف كيلو حمص
فنجان شاي مايونيز
بيضتان مسلوقتان ومقطعتان
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة
فصين ثوم مدقوق .
2 ملعقة طعام مفروم من ( بقدونس . نعناع . كزبرة خضراء )
ملح حسب الرغبة
عصير ليمون حسب الرغبة

طــريقة العمل
1_ نقي الحمص و اغسليه جيداً وينقع لمدة 6 ساعات ثم نزعي قشره عنه بعناية كي لا ينهرس بين اليدين
2 – ضعي الحمص في قدر وغمريه بالماء و رافعيه على النار لمدة ساعة للسلق ثم صفيه بمصفاة ذات ثقوب صغيره وتركية حتى يبرد
3- ضعي الحمص في وعاء وعليه البيض والبصل والثوم والبقدونس والنعناع والكزبره الخضراء والمايونيز و عصير اليمون و اخلطيه جيداً وضعي الملح حسب تذوقك ويزين باوراق الجرجير وتقدم بارده

**************************************************
سلطة الزبادي
المقادير :
2 علبة لبن زبادي كبيرة
فصين ثوم مدقوق
ملعقة طعام كزبره خضراء مفرومه ناعمه
4 حبات خيار مقشرة ومبشورة
2 ملعقة طعام خل
ربع ملعقة شاي مطحون من ( كمون – فلفل أسود )
ملح حسب الرغبة

طريقة العمل :
ضعي جميع المقادير وأخلطيه جيداً ثم اضيفي إليه الخيار المبشور والملح حسب الرغبة وتقدم بارده

**************************************************
سلطة البقدونس بالطحينية
المقادير :
5 ملاعق طعام طحينية
عصير ليمون
فصين ثوم مدقوق
ملح حسب الرغبة
باقة بقدونس صغيرة
ملعقتين طعام خل
حبتين بيض مسلوق مقطعة إلى حلقات

طريقة العمل :
1- افرمي البقدونس فرماً ناعماً وغسليها جيداً ثم تركيها تتصفى
2- ضعي الطحينية في وعاء وعليها الخل وعصير اليمون وقلبيهم جيداً ثم ضعي عليها الثوم والملح ونصف كاس ماء حسب رغبتك في سمكها
3- ضعي البقدونس على الطحينية وخلطيهم معاً ثم ضعي في صحن التقديم وزينيهم بحلقات البيض .

**************************************************
سلطة الخضار باللبنة
المقادير :
4 حبات خيار
حبتين طماطم
8 اوراق خس مقطعه
ملعقتين طعام زيت الزيتون
ملعقتين طعام زعتر ناشف
علبة لبنة صغيرة
ليمونه معصورة
ملح حسب الرغبة

طريقة العمل :
1- قطعي الخيار و الطماطم الى قطع صغيرة
2- ضعي الخيار و الطماطم والخس في وعاء التقديم وقليه جيداً وتبليه بعصير الليمون مع الملح ثم ضعي فوقه اللبنة ورشي عليها الزعتر وزيت الزيتون

*************************************************
سلطة القريدس بالخضروات
المـــقادير :
قريدس طازج 10 حبات
فليفله حمراء حبه واحدة
حبتان بندورة
كرفس
حبه بصل
بقدونس

طريقه التحضير :
يسلق القريدس لمدة 7 دقائق مع القرفه والبصل والملح ..
تقطع الفليفله والبصل إلى شرائح دائريه وتقطع البندوره إلى مكعبات
والكرافس والبقدونس بشكل ناعم&nbsp;
تضاف المقادير إلى الكميه قليله من صلصه الخرذل والحامض والملح
وتقدم ,,,,,,
</font>
<img src="/ubbc/smileys/0427.gif" align=absmiddle border=0>
</font></p></font>

[بن دبي]

<font color='#000000'>مرحبا الساع

تشكرين شماسي على الطريقة ما تقصرين

بانتظار المزيد والمزيد منج

تحياتي
فنان الإمارات

<img alt="" hspace=0 src="http://al3asheq3.jeeran.com/fanan.jpg" align=baseline border=0></font>

[بحر الموده]

<font color='#000000'>شماسى
اشكرج على هاى الطريقه الحلو .. وماشاء الله عليج دوم مبدعه فى الواحه
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&n bsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; وكبكون كـــــــــــــــــاه شكرا

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&n bsp;&nbsp;&nbsp; <img height=207 alt="" hspace=0 src="http://www.thaiairways.com/flying/images/flying.jpg" width=520 align=baseline border=0></font>

[بهجة الروح]

<font color='#000080'><p align=center><strong><font color=#0000ff>شماسي

</font><font color=#990000>تسلمين عزيـــزتي عالسلطـــات
وعساج عالقــوووه دووووم</font></strong></p></font>

[شماسي]

<font color='#F660AB'><p align=center><font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif">فنان الإمارات العفووووووو اخووي .. ثانكس ع المروووووور .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/grinning.gif" border=0>

بحر الموده تسلم اخووي هذا من ذوووووووقك .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0>

بهجة الروح الله يسلمج حبوووبه .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/smile.gif" border=0></font></p></font>

[الــــوردة الحمــــرة]

<font color='#000080'>شكرا على الوصفات

ان شاء الله بجرب بعضهم


</font>

[شماسي]

<font color='#F660AB'><p align=center><font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif">القطة المجنونه العفووووووو حبووبه . جربي وخبرينــــــــي&nbsp;رايج بعديــــــــــــــــن .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/biggrin.gif" border=0></font></p></font>

[رسالة شوق]

<font color='#0000FF'>ثانكيوووووووووووو ووو ثانكيوووووووووووووووو

ماشاء الله وايد وصفات وين بلحق اسويهن


تسلمين حبيبتي</font>

[شماسي]

<font color='#F660AB'><p align=center><font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif">هكر الحب كل يووم ســــــوي وصفه وحده .&nbsp;الله يسلمج عيوونــــــي .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0></font></p></font>

[مس شانيل]

<font color='#000000'><p align=center><font color=#66cc99>خلاااص عليه بقول لخدامتنا
اتسويلنا من هالسلطات الزينه

ثانكس حبوبه عالوصفات

miss chanel</font></p></font>

[شماسي]

<font color='#F660AB'><p align=center><font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif">مس شانيل العفوو&nbsp;عزيـــزتي&nbsp;, وانشااء الله يعجبج شي من السلطــــــــــاات .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0></font></p></font>

[شوكولاته]

<font color='#000000'><p align=center><font color=#cc0066>تسلميييييييييييييي ييييييين اختي&nbsp;عالسلطات الحلوة<img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa34.gif" border=0>
و ان شاء الله بجربها عقب الامتحانات

شوكولاته</font></p></font>

[مس شانيل]

<font color='#000000'><p align=center><font color=#cc9999>دام السلطات من عندج
يا شماسي اكككككيد
ما يباله كلام بتعيبني
ونص
ثانكيو شماسي

miss chanel</font></p></font>

[الحلووه]

<font color='#728FCE'><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0><img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/fa42.gif" border=0>


مشكوووره اختي وماتقصرين شماسي



angel <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/inlove.gif" border=0>&nbsp;heart




</font>

[شماسي]

<font color='#F660AB'><p align=center><font face="tahoma, arial, helvetica, sans-serif">شوكولاته العفوو حبووبه&nbsp;, &nbsp;مشكووره ع المروور .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/laugh.gif" border=0>

مس شانيل هذا من ذووقج شيختـــــــي , لا شكر ع وواجب .. <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/wink.gif" border=0>

ملاك القلوب العفووو عزيــــــــــزتي ..</font> <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/blush.gif" border=0></p></font>