كرات اللحم

[بن دبي]

<font color='#000000'>كرات اللحم
&nbsp;
المقادير:

نصف كيلوا لحم مفروم
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كزبره مفرومه
بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جداً
ملح + فلفل+ملعقه صغيره بهارات
3 ملاعق صلصة طماط
ملعقة كتشب
1/4 كوب ماء مغلي


الطريقة:

- يخلط اللحم والكزبره والبقدونس والملح والفلفل ونصف ملعقة بهارات والبصل ثم يكور كور متوسطة الحجم ويرص في صينيه.
- ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعه بدرجة حراره (350) ثم يخلط الماء والصلصه والكتشب وباقي البهارات ويوضع على اللحم .
- ويدخل الفرن لمدة ساعه بدرجة حراره (350) حتى يستوي اللحم ثم يقدم ...........

طبعا منقول ولا انا شدراني في الطبخ ...</font>

[الصياحه]

<font color='#F52887'>تسلم اخويه ولا يهمك انا بعلمك الطبخ ( يالله يالله اسوي سندويش ) ههههههههه <img src="http://oasis.bindubai.com/emoticons/cool.gif" border=0></font>