.:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
-[ Cannelloni ~ الـ لازانيـا الملفوفــه
- 30 شريحه لازانيا
- كوب جبنة مازوريلا مبشور
[ مقاديــر حشــوة الدجاج ]
- 1 كوب فطر مقطع صغار
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 صحن دجاج مفروم
- 1 بصلة مقطعة صغار
- مكعب ماجي
- 2 علبة قشطة
- 1 ملعقة بهارات
- ملح
[ صلصــة الطمــاطـم ]
- 1 بصلة مقطعة
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف ملعقة بهارات
- 2 ملعقة صلصة الطماط
- 4 حبات طماط مقطعة
- 1 مكعب ماجي
- ملح
[ تحضيــر خلطــة الدجــاج ]
- يحمس البصـل فـ الزيت
ثم تضاف البهـارات + الفطـر ويقلب [ 5 دقائق ]
يضاف الدجاج المفروم
إلى البصل + الفطـر
- يضاف الماجي (وممكن إضافة ربع كوب ماء إذا احتاج)
- بعد رفعـه عن النار [ إذا استوى ] تضاف القشطة ويحرك جيداً
[ نحضــر صلصــة الطماطــم ]
- يحمس البصل بالزيت ثم تضاف البهارات + الثوم + الطماط المقطع
ثم تضاف الصلصــة
ثم البقيــة
ويتـرك على النار لفتره [ ويمكن إضافة القليل من الماء إذا احتاج ]
[ تحضيـــر الطبـــق ]
- تسلق اللازانيا في ( ماء + ملح + زيت + ملعقة شاي ملح آجي ) لتنضـج مع التحريكـ قليلاً
[ فـ هـ الخطوه لازم انكـون سريعين عشان مايلزقن فـ بعض ،، يعني لا اتخلونهن لين مايبردون
وظهروهن بشوجتين أحسن لنه مرات يلزقن أو يتكسرن ]
- عندما تنضج نصفيهـا من الماء ونضع الحشوه في داخل كل شريحة
ثم تلف وتصف في صينية بايركس
- تصب عليها صلصـة الطمــاط
وتوزع جيــداً
- تغطى بجبنة المازوريلا
- توضـع في الفـرن من [ 15 - 20 ] دقيقـة حتى تسيح الجبنـة
=)
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
شكله حلو! تسلميين وبالعافيه
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
السلام عليكم..
يوعتيني..!
ماشاء الله عليـــج.. تسلم ايدج و الله .. ^_^
بس مب اريح الواحد ياخذ من هالمعكرونه اللي اتي جنها اسطوانه عوده و تنسلق و تنحشى بالخلطه.. اتوقع بتطلع نفس النتيجه..
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
ياسلام عليج ياطير ... بدون كلام أحس إنها لذيذه، تسلم إيدج !
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
http://oasis.bindubai.com/bin/upload...1231791297.gif
تحفـة
الله يسلمج ويعافيــج ^_^
:
شوق القلوب
وعليكم السلام والرحمه ،،
اقتباس:
ماشاء الله عليـــج.. تسلم ايدج و الله .. ^_^
الله يسلمــج
اقتباس:
بس مب اريح الواحد ياخذ من هالمعكرونه اللي اتي جنها اسطوانه عوده و تنسلق و تنحشى بالخلطه.. اتوقع بتطلع نفس النتيجه..
اممم جربنــاه بس ماظهر أوكي يتكسـر بسرعــه ويظهر يابـس
أحسـن تستخدمين الشكـل اللي حطيتـه =)
:
المزوحي
هيه لذيــذه :14:
والله يسلمــكـ بــروو ^_^
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
يمييييييييييييي يا سلاااام عليييج يا طييييييررررر ;)
بقول حق ماما تشتري هـ اللازانيااا وبسوييها ان شاءلله D:
وبصور وبراوييج ^^
تسـلم ايدج يالشيف طير الغرام .. ماقصررتي (F)
وكثر من هـ السوالف D:
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
يآآحـآآآفـظ عليـج يـآ طـير
^^
شكلهـآآ لـزييييييز
إن شاءالله بجربهـآآآآآ
يعطيج العاافية
:)
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
ما شاء الله عليج .. يا طير الغرام ..
شكله لذيذ وانا وايد احب الأكلات الإيطاليه ^_^
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
صدق شكلهـ يميييييييييي ...
ماشالله عليج طــير
تسلم إيديج .. وان شاء الله بنطبقهـ .. :)
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
الله ماشاءالله شكله لذيـــــذ..
اذا حصلت وقت بسويه ف weekend ان شاءالله..
يسلموووو..:laugh:
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
ما شاء الله عليج ^^
شكل الاكلة لذيذة و جي وايد yummi
براويها العيوز و بشكارتها عسب يسوولنا منها
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
يوعتييييييييييييييييني ....
تسلمين طير ....
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
واااو شكلها لذيييييييييييذه ^__^
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
خواتي راح يحبونها
أنا خذت اللي طرته شوق القلوب !!
بسير اخذ الثاني أفكر اسويها يوم الخميس
و ان شاء الله برد بالصوره اذا ضبطت الطبخه
يعطيج العافيه طير
رد: .:. ]|[ Cannelloni ~ كانيللوني ]|[ .:.
ياربي طيـــــــر ، بتجلطيني =#
ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله عليييـــــــــــــج ..
من الخااااطر أقولها =]
,
صدق خاطري فيه ، بحاول اسويه هالاسبوع ،
وووو ادري بيظهر حلو دامي ناقلته منج وبطبخه بأناملي P=
لا صدق ، ما شاء الله كل اللي تطرحينه يفتح الشهية وبقوه !
,
عسانا ما ننحرم يا حلوه ،
وربي يديمج لنا ولحبايبج كلهم ~
